-

100% čistý mletý vanilkový prášek z Ugandy 100 g

Extra jemný prášek z vanilkových lusků od Veselé vanilky se vyrábí z vanilkových lusků té nejvyšší kvality (Grade A), které jen neměly to štěstí, aby vyhrály soutěž královny krásy. Vanilka použitá na vanilkový prášek pochází ze západní Ugandy (hranice s Kongem). A jak se vyrábí? Vanilkové lusky jsou sušeny v úplné zralosti, což zvyšuje sílu vanilkového aroma i chuti. Po sklizni a vysušení se vanilkové lusky usuší a rozemelou na extra jemný prášek. 

VYSOKÁ KVALITA

Náš prášek z vanilkových lusků se skládá na aroma bohatých tmavých vanilkových lusků z Ugandy. O sběr těchto lusků se stará zpřátelný farmář na hranici Rwenzori Mountain v západní Ugandě s dlouholetými zkušenostmi. Aby bylo možné vanilkové lusky pro umlít co nejjemněji, jsou nejdříve pomalu sušeny ve stínu, aby se snížil obsah vlhkosti na 7-10 %. Pomalé sušení na tento obsah vlhkosti umožňuje mletí vanilkových lusků, aniž by se poškodilo jemné aroma vanilky. Na co je důležité upozornit, že oproti čerstvým vanilkovým luskům je prášek bez vlhkosti vždy méně intenzivní než vlhký vanilkový lusk.

ČISTÁ VANILKA

Náš prášek z ugandských vanilkových bobů je sytý, tmavě hnědý a nádherně voňavý díky vysoké koncentraci vanilinu. Vanilkový prášek dodává při správném použití sladkou, krémovou a jemnou chuť. Náš vanilkový prášek neobsahuje přidané cukry ani konzervační látky! Je to pouze 100 % vanilkový lusk a nic více.

VYNIKAJÍCÍ CHUŤ

Tento všestranný vanilkový prášek je ideální pro domácí pečení včetně řady druhů pečiva, dezertů, nápojů a slaných omáček a marinád. Pro dosažení nejlepších chuťových výsledků doporučujeme vanilkový prášek "namočit" nebo nechat rozkvést mírným zahřátím v tekutině, jako je smetana nebo mléko (dle zvoleného receptu). Pokud váš recept nevyžaduje zahřívání tekutiny, doporučujeme vanilkový prášek před pečením nechat 30 minut odpočinout.

SNADNÉ POUŽITÍ

Vanilkový prášek plně nahrazuje vanilkový extrakt, vanilkové lusky a vanilkovou pastu. Stačí skladovat ve skříni nebo ve spíži mimo dosah přímého slunečního světla a vanilkový prášek vám vydrží dobrý po dlouhá léta.

NYNÍ PRAKTICKY

Lze jej použít jako alternativu k vanilkovému extraktu, vanilkové pastě nebo vanilkovým zrnkům se standardním odměřováním 1 lžička prášku = 1 vanilkový lusk.

Vytvořte si lahodné koktejly nebo pečené výrobky! Přidávejte do kávy, proteinových koktejlů, zmrzliny nebo čaje, protože náš prášek z vanilkových lusků se hodí do každého receptu.

Vychutnejte si své pekařské výtvory s přáteli a rodinou. Vylepšete své vaření bohatým čokoládovým aroma a silným chuťovým profilem se všemi složkami vanilky. Je to dokonalé koření, která rozšíří chuť vaší stravy.

TIP

Takto zpracované vanilkové lusky se skvěle hodí pro přípravu čokolád nebo voňavé kávy.

SKLIZEŇ

Prášek z čerstvých ugandských vanilkových lusků mletý z celých vanilkových lusků z pozdní sklizně - červen 2023 z udržitelných zdrojů. Přestože si ji spojujeme se sladkou chutí, vanilka sama o sobě sladká není.

SKLADOVÁNÍ

Vanilkový prášek skladujte na tmavém a suchém místě v pokojové teplotě (do 20 st. ideálně), abyste zachovali čerstvost a chuť. Protože je tento prášek z mletých vanilkových lusků, v tekutinách se NEROZPUSTÍ. Je určen k použití jako plnohodnotné aroma!

UPOZORNĚNÍ

Přestože se Veselá vanilka snaží zajistit přesnost obrázků a informací o svých produktech, některé výrobní změny obalů a/nebo složek mohou na našich stránkách čekat na aktualizaci. Ačkoli se položky mohou občas dodávat s alternativními obaly, čerstvost je vždy zaručena. Doporučujeme, abyste si před použitím všech výrobků přečetli jejich etikety, varování a pokyny a nespoléhali se pouze na informace poskytnuté společností Veselá vanilka zde na webu.