12 x 660 g O'sole Peklová sůl vynikající na maso Karton

o'Sole -

12 x 660 g O'SOLE Peklová sůl vynikající na maso, ne pro přímou konzumaci KARTON

Peklová sůl je speciálně připravená směs soli a dusitanů používaná k peklování masných výrobků. Peklování je jednou z nejstarších metod konzervování masa, jeho výsledkem je upevnění barvy, vytvoření charakteristické chuti a vůně. Peklování je také předběžnou fází uzení. Peklová sůl se doporučuje pro domácí výrobu uzenin.