13 x Kamis Mletý kmín 20 g

Kamis -

Kamis Mletý kmín 20 g Mletý kmín Koření se jím pokrmy již 5000 let! Jeho latinský název pochází ze slova „carus“ a znamená cennou věc, milovanou. Všiml jsem si, že nejvíce kmínu používejte Češi: do guláše, dršťek, houbových omáček, polévek, žurku a zelí. Rakušané ho rádi přidávají do těžkých, pečených, smažených a dušených masových pokrmů a bramborových salátů. Na Balkáně jsem jedl výživnou prežganku – polévku z podmáslí s kmínem. Kmín má také nádhernou podobu: Britové servírují k čaji sušenky s kmínem, podávané teplé s máslem. Věděli jste, že... kmín má tak intenzivní aroma, že potlačuje chuť jiných koření? Proto se používá s citem.

Id: 89489