13 x MIGOgroup, Koření (100 g) – MIGOgroup

MIGOgroup -

Arabské Koření je pálivé koření složené z chilli papričky, používané v marocké, alžírské a tuniské kuchyni. Vynikající těstoviny, kuskus, pro grilované, smažené maso, pomazánky, omáčky, dipy. Může být také marinádou na vepřové maso nebo drůbež v kombinaci s přírodním jogurtem. Čerstvá směs koření pro všechny druhy masa, omáček, pečeně, špaget, rýže.

Složení bylin dodává masu zvláštní vůni a charakteristickou šťavnatou chuť, kterou potkáváme v turecké nebo asijské kuchyni. Aby byla chuť bohatá a výrazná, je nejlepší maso natřít kořením minimálně několik hodin před tepelnou úpravou a takové maso ochladit v lednici, aby byla chuť výraznější. Koření se skvěle hodí také při přípravě kebabů nebo knyší.

Složení:Sůl,sladká paprika, cukr,římský kmín, koriandr,skořice, kmín, chilli, hřebíček,nové koření,petrželová nať, pepř černý

Id: 237507