1x 3,2 kg Prospona Fruželina višeň v gelu

Prospona -

1x 3,2 kg PROSPONA Fruželina višeň v gelu

Fruželina® PROSPONA je produkt získaný z čerstvého, pečlivě vybraného ovoce ponořeného do čirého, lesklého gelu. Díky pěkně zachovaným plodům a jemné konzistenci má široké použití jako přísada do dezertů, vaflí, šlehačky a cukrářských hmot. Tento výrobek je termostabilní – nemění své vlastnosti během zmrazování a zapékání. Produkt je připraven k přímému použití. Použití: - do francouzských, polofrancouzských a tradičních koláčů, pečených přímo nebo zmrazených, - přísada do dezertů, vaflí, zmrzliny, šlehačky a cukrářských hmot, - přísada do gastronomických pokrmů: těstovin, knedlíků, rýže, palačinek.

Složení: višně (60 %), voda, cukr, modifikovaný škrob, regulátor kyselosti – kyselina citrónová, konzervační látka – sorban draselný