-

2x Mletá káva s příchutí 500 g FG Kaffee NORTH Brazílie a Kolumbie Čerstvě pražená 100% Arabica tóny hořkých bobulí, citrusů a mandlí

„Severní“ káva s vlastním, výrazným charakterem. Tento mixér nejen rozbíjí led mezi lidmi, ale také příjemně zahřívá a přibližuje u šálku aromatického nálevu.

Chuťový profil:

1. citrusový
2. ovocný
3. máslový
4. mandlový
5. lehce kyselý

Původ a botanické odrůdy: Brazílie, Kolumbie

Odrůda zrn: Směs, 100% Arabica

Opracování: umyté

Metody vaření:káva, plně automatický kávovar, espresso a další metody vaření

⚫⚫⚫⚫⚪⚪ 4/6 – úroveň City+ (střední+) Stupeň pražení

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – průměrná výkonnost

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – mírně kyselá kyselost

Záruka chuti FG Coffee NORTH

FG Coffee NORTH je káva s čistou, sytou chutí a mimořádně vyváženým charakterem.

Zrna Arabiky jsou ceněna pro svou přirozenou kyselost a v této směsi vytvářejí komplexní, vícerozměrný profil.

V šálku se objevují tóny hořkých bobulí, citrusů a mandlí, které jsou zodpovědné za elegantní, komplexní kyselost.

Olejovitá struktura nálevu činí káva plnou v pocitu a zároveň harmonickou a příjemnou při každodenním pití.

Ideálně se hodí pro vaření ve french pressu, v překapávačích, v ručních filtrech a v plně automatických kávovarech.

Řemeslný proces pražení – plné aroma v každé šarži

K pražení se používá elektrický kamna (elektroroster), díky kterému zůstává chuť kávy čistá, bez tónů pocházejících ze spalování plynu. Každá šarže je vypalována s důrazem na opakovatelnost profilu.

Proces kouření probíhá pomalu a přesně:

• Ruční pražení trvá 15 až 25 minut, což umožňuje rovnoměrné rozvinutí vůní.
• Káva se praží v malých dávkách o hmotnosti 15–30 kg, což zaručuje čerstvost.
• Bezprostředně po vypálení jsou zrna zabalena do třívrstvé fólie Amcor, která chrání před vlhkostí a ztrátou aroma.
• Obal je vybaven švýcarským ventilem Wicovalve, který umožňuje přirozené odplynění kávy a zachování plného zápachu.