Batom -

BATOM Amarantová semínka semena Ekologické Bio 1 kg - Batom

Ekologické amarantová semínka Batom. Přirozeně neobsahuje lepek, takže se hodí do stravy lidí trpících celiakií.

Co je amarant?

Amarant (potravinářský šarlat) patří do skupiny nejstarších pěstovaných rostlin na světě. Před objevením Ameriky byl vedle kukuřice, brambor a fazolí základní pěstovanou rostlinou, kterou Inkové a Aztékové považovali za posvátnou. Znovuobjevený šarlat je stále častěji nazýván obilím 21. století. Amarant má vysoké nutriční a zdravotní hodnoty.

Jak konzumovat amarant?

- může v hlavním jídle nahradit brambory a těstoviny. Hodí se do masových pokrmů i v kombinaci s rybami.

- do dezertů. Stačí vařit místo ve vodě – v kokosovém nebo obyčejném mléce, nebo uvařené rozmixovat s přírodním jogurtem a přidat ovoce. Takový dezert je lehký a výživný

- uvařený amarant smíchejte s uvařenou zeleninou a kuřecím masem. Vše zalijte bešamelovou omáčkou, posypte sýrem a zapékejte.

- lze z něj vyrobit koláče, sušenky, dezerty

Složení

amarantová semena* 100 %

(*certifikovaná ekologická složka)

Výživová hodnota na 100 g

Energetická hodnota: 1653 kJ/393 kcal

Tuk: 6,5 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g

Sacharidy: 66 g

z toho cukry: 1,7 g

Bílkoviny: 15 g

Sůl: 0,0 g

Další informace

Může obsahovat alergeny: obiloviny obsahující lepek, ořechy a sezam. Uchovávejte na suchém a chladném místě.

Čistá hmotnost: 1000 g = 1 kg

Id: 51246