Internetový obchod
-
Původ a botanické odrůdy: Brazílie, Indie
Odrůdy zrn: 70 % Arabica / 30 % Robusta
Zpracování: promytá
Metody přípravy: plně automatické espresso kávovary
⚫⚫⚫⚫⚪⚪ 4/6 – úroveň City+ (střední+) Stupeň pražení
⚫⚫⚫⚫⚪⚪ 4/6 — střední+ Síla
⚫⚫⚪⚪⚪⚪ 2/6 – neutrální Kyselost
Megadoro PRO Gusto Napolitano je čerstvě pražená káva vytvořená podle tradičních neapolských receptur.
Zrna arabiky pocházejí z horských oblastí, což umožňuje zachovat výjimečnou sladkost, čistotu vůně a jemnou chuť bez výrazné kyselosti a hořkosti.
Přídavek vysoce kvalitní Robusty dodává kávě trvanlivou, sametovou cremu, kterou oceňují jak baristé, tak majitelé restaurací.
Dlouhé, příjemné příchutě a stabilní chuťový profil zajišťují, že káva skvěle vypadá v profesionálních aplikacích i při každodenním používání automatů.
Zrna jsou pražena v elektrické peci, která umožňuje získat čisté aroma bez pachů typických pro spalování plynu. Každý krok hoření probíhá pod plnou kontrolou, aby byla zajištěna stabilita a nejvyšší kvalita.