Miód od Kulmy -

2x Med z matcha Superfood 200 g Miód od Kulmy

Med z matcha je lahodnou kombinací krémového medu se zeleným čajem. Skvělý zdroj energie a nutričních hodnot.

Vícekvětý med je jedním z nejoblíbenějších přírodních medů. Med je heterogenní a jeho vůně a barva závisí na druhu rostlin, ze kterých včely přinášejí nektar. Díky jedinečným přísadám je směs ještě hodnotnější a úchvatnější jak svou chutí, tak barvou.

Med z matcha vyniká tmavou a hlubokou zelenou barvou. Jeho chuť je mimořádně bohatá a komplexní, proto hořkost plynoucí z čaje dokonale ladí se sladkostí medu. V závislosti na individuální citlivosti na chuť se hořkost více či méně projeví. Na konci však lze cítit čajovou esenci a chuť matchy, objevuje se někdy charakteristická trpělivost.

Použití medu

- lahodný doplněk k čaji a jiným teplým i studeným nápojům,

- do smoothie a koktejlů,

- jako poleva na zmrzlinu a dezerty,

- jako samostatná, rychlá svačinka přímo ze lžičky,

- pro teplé snídaně např. toastů, müsli, ovesné kaše,

- doporučeno v kombinaci s bílým sýrem,

- na palačinky, vafle a sladké pečivo.

Způsob použití

Doporučuje se používat dřevěné nástroje pro nabírání medu. Nevkládejte olizovanou lžičku do sklenice.

Jak med skladovat?

- med by měl být uchováván ve skleněných sklenicích, nádobách,

- med by měl být skladován při konstantní teplotě, nejlepší pokojová teplota bez prudkých teplotních skoků,

- nemělo by se držet medu v chladničce, což způsobuje jeho krystalizaci,

- med nesmí být uchováván na slunci – sluneční paprsky způsobují rozklad biologicky aktivních látek,

- aby med neztratil své léčivé vlastnosti, neměl by se přidávat do vroucí vody ani ohřívat (pokud ho chceme přidat do čaje, mléka, počkejme, až nápoj trochu vychladne),

- med rychle pohlcuje pachy – neuchovávejte ho na místě, kde uchováváte výrobky s silným zápachem (např. koření),

- když se ve sklenici med rozdělí na dvě vrstvy (nahoře ve formě sirupu a dole krystalizovaný), znamená to, že med je nezralý – není vhodný pro další skladování,

- pokud se med krystalizuje (z tekutého přejde do pevného stavu), je stále vhodný ke konzumaci, krystalizace medu je přirozený proces, nemění jeho vlastnosti ani kvalitu.

DŮLEŽITÉ: Je třeba mít na paměti, že včelařské výrobky mohou vyvolat alergickou reakci. Lidé s alergií na květový pyl by měli převzít radu odborného lékaře.

Složení

95% mnohokvětý med, 5% matcha

Dodatkové informace:Uchovávejte na chladném místě.

Čistá hmotnost: 200 g

Id: 286015