Spiżarenka -

3 X TUK HOVĚZÍ LŮJ nerafinovaný ZDRAVÉ Sádlo KETO 425 ml POLSKÝ

100% Hovězí tuk nerafinovaný 320 g / 425 ml - SPIŻARENKA 3

Přírodní, nerafinovaný hovězí tuk z manufaktury Spiżarenka je produktem, který se vrací k milostem vědomých spotřebitelů. Rok od roku získává stále větší popularitu – nejen mezi milovníky tradiční kuchyně, ale také mezi lidmi, kteří chtějí omezit zpracované potraviny a vsadit na ingredience přímo z přírody.

Není to produkt „pro každého“ – a je to dobře. Je to volba pro ty, kteří oceňují kvalitu, tradici a chuť, kterou si pamatují z dětství. Je to také vynikající alternativa k rafinovaným rostlinným olejům – neutrálním, nevýrazným a bezcenným. Náš hovězí lůj je tuk s charakterem – přírodní, aromatický a funkční.

SLOŽKY

100% hovězí tuky

Energetická hodnota na 100 g:

Energetická hodnota – 3697 kJ/899 kcal

Tuky – 100 g

z toho nasycené mastné kyseliny – 56 g

Sacharidy – 0 g

z toho cukry – 0 g

Bílkoviny – 0 g

Sůl – 0.03 g

ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ

Uchovávejte na chladném místě. Chraňte před slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v chladničce.

Hovězí tuk nerafinovaný – Vlastnosti

✔ Vysoká teplota kouře (cca. Díky 250 °C je náš tuk ideální pro smažení a pečení – bez nepříjemného zápachu a bez škodlivých produktů.

✔ Bohatý na vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K) – přirozeně podporující imunitu a kondici organismu.

✔ Obsahuje kyselinu olejovou, známou také z olivového oleje – je ceněna pro své protizánětlivé účinky a podporuje činnost srdce.

✔ Výrobek bez konzervantů, rafinace a umělých přísad – 100% přírodní a čistý.

✔ Stabilní, dlouho použitelný – skladovaný ve vhodných podmínkách nežlukne a neztrácí hodnotu.

Hovězí tuk nerafinovaný – pozitivní vliv na organismus

Na rozdíl od starých mýtů nejsou živočišné tuky – včetně hovězího tuku – nepřáteli zdraví. Právě naopak: v rozumném množství a ve vhodném kontextu mohou podporovat metabolismus, dodávat energii a také podporovat vstřebávání vitamínů a minerálů.

✔ Lidé dodržující nízkosacharidové diety (např. Keto, carnivore, paleo) ho ocení jako zdroj syté tuku bez zbytečných přísad.

✔ Díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin zajišťuje stabilní zdroj energie.

✔ Přirozeně podporuje vstřebávání vitamínů A, D, E a K, nezbytných pro imunitu, kosti a pokožku.

Hovězí tuk nerafinovaný – Použití, využití a TIPy

✔ Vynikající pro smažení tradičních belgických hranolků, pečených brambor nebo kotlet.

✔ Skvěle poslouží jako základ pro guláše, pečeně a dušenou zeleniny – dodá pokrmům hloubku a vůni.

✔ Může být použit k přípravě odvarů, polévek a omáček – obohacuje je o jedinečnou chuť.

✔ Vhodné i pro pečení – linecké těsto na mazovém tuku je klasikou tradiční kuchyně.

TIP: Zkuste na něm osmažit cibuli na knedlíky, pohanku nebo míchaná vejce – efekt? Jedinečný.

Hovězí tuk nerafinovaný – historie a geneze produktu

Hovězí tuk není žádnou novinkou. Dříve byl přítomen v každé spíži, kuchyni a dílně – používal se k vaření, výrobě svíček, mastí nebo maziv. Postupem času byl vytlačen rafinovanými rostlinnými oleji, ale dnes zažívá renesanci – vrací se jako složka plná hodnot a historie.

Ve Spižírně saháme po tradici s respektem, ale také s moderním přístupem k kvalitě. Náš hovězí lůj pochází z důvěryhodných zdrojů a je pečlivě vyčištěn. Díky tomu si zachovává plnou hodnotu a aroma.

Hovězí tuk nerafinovaný – navrhované způsoby podávání

✔ Domácí hranolky – křupavé, voňavé, jako z nejlepší belgické budky.

✔ Pečené brambory s rozmarýnem – aromatické a plné chuti.

✔ Vajíčka vysazená na hovězím tuku – jednoduchost a chuť, která zůstává v paměti.

✔ Paštiky s masem nebo zelím – křehká spodní strana jako za starých časů.

✔ Dušená zelenina – např. kysané zelí s kmínem, osmažené na lžíci hovězího tuku.

TIP: Použijte hovězí tuk k promaštění roštu nebo grilovací pánve – zabraňuje přilepení a přidává charakteristickou chuťovou notu.

Upozornění:

Spiżarenka poskytuje obecné informace o nabízených produktech na základě běžně dostupných zdrojů a kulinářské tradice. Předložené popisy mají pouze informativní a historický charakter. Nepředstavují dietetická, lékařská ani zdravotní doporučení a tipy pro jejich použití nenahrazují odbornou lékařskou, dietetickou nebo farmaceutickou radu. Veškerá rozhodnutí týkající se spotřeby nebo použití produktů by měla být přijímána individuálně podle vlastních potřeb a v případě pochybností by měla být konzultována s odborníkem.

Manufaktura značky SPIŻARENKA 3 Děkujeme za vaši důvěru!

Manufaktura značky Spiżarenka se nachází na malebném předměstí Bieszczad a je malou rodinnou firmou, která již léta čerpá inspiraci z místních receptů a starých metod výroby potravin. Jedním z prvních produktů Spižarenky a zároveň naším posláním bylo zavedení přírodního žitného kvásku pro