3x Brat Potravinářský zahušťovadlo Guarová guma 1 kg

BRAT -

Guarová guma 1 kg

PŘÍRODNÍ PRODUKT VYSOKÉ KVALITY

Výrobek je balen v balení typu „doypack“ se strunou, což umožňuje zachovat dlouhou čerstvost, protože takové balení lze opakovaně otevírat a zavírat a samotné balení je trvanlivé, což je důležité během přepravy.

Guarová guma je přírodní rostlinná látka, získaná z bělma semen guaru. Guarová guma je prášek bílé nebo mírně nažloutlé barvy. Nemá žádný zápach, chuťově je spíše mdlá a jemná. Používá se běžně v potravinářském průmyslu. Používá se jako pojivo, zahušťovadlo a stabilizační látka.

Guarová guma, protože je druhem rozpustné vlákniny, působí pozitivně na činnost střev a reguluje jejich účinek. Také potlačuje chuť k jídlu a odstraňuje pocit hladu. Přidání do jídla způsobuje dlouhodobý pocit sytosti. Díky svým vlastnostem snižuje hladinu cholesterolu v krvi a vykazuje vlastnosti regulující hladinu glukózy v krvi.

Používá se hlavně k přípravě pečiva, ale hodí se také jako zahušťovadlo do polévek a omáček. Guarová guma se skvěle hodí do ketogenní diety jako náhrada tradičních mouček.

Způsob užití:

Guarovou gumu je nejlepší rozpustit ve studené vodě. Rozpuštění v horké vodě nebo vroucí vodě může způsobit, že nedosáhneme správné konzistence a navíc může ztratit své cenné vlastnosti.

Nutriční hodnota produktu je 100 g

• Energetická hodnota: 1465 kJ 350 kcal
• Tuky: 0 g
• - z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 82,3 g
• - z toho cukry: 0 g
• Vláknina: 82,3 g
• Bílkoviny: 4,7 g
• Sůl*: 0,08 g

Obsah:

Balení obsahuje 1 kg guarové gumy.

Složení:

guarová guma

Způsob skladování:

Výrobek by měl být skladován na suchém a chladném místě, mimo dosah dětí.

Další informace:

V zařízení jsou také baleny: mandle, různé ořechy, sezam, sója, výrobky obsahující lepek. I přes úsilí může prezentovaný produkt obsahovat stopy lepku.

Id: 173363