3x Green Essence Agar Agar mletý 100 g želírující látka

Green Essence -

Agar – agar, nazývaný také „mořská želatina“, pochází z mořských řas – trpaslíků.

Co je to agar – agar?

Agar-agar je přírodní rostlinná látka nahrazující želatinu. Je mnohem zdravější a účinnější než ona, obsahuje 80 % vlákniny. Agar je označen jako želírující látka E406.

Jaké vlastnosti má agar?

Agar je nízkokalorický výrobek s vysokým obsahem vlákniny. Agar je průhledný a nemá žádnou chuť. Při vaření můžete cítit vůni mořské vody, ale čím déle vaříme agar, tím rychleji tento zápach vyprchá a látka zůstává bez zápachu.

Velkou výhodou agaru je možnost jeho opětovného vaření.

K čemu používat agar?

Agar – agar se používá v potravinářském průmyslu, farmaceutickém průmyslu a kosmetice. Na jeho základě lze připravit mnoho zajímavých zavařenin, želé, želé, omáček a krémů apod. V kosmetice a farmaceutice se naopak vytvářejí různé druhy masek, obkladů a přípravků na hubnutí.

Jak používat agar – agar?

Standardně se předpokládalo, že 1 lžička agaru vystačí na 1 litr vody, nicméně poměry je nejlepší vnímat sami. Na začátku je třeba agar dobře rozpustit. Prášek namočíme do vody nebo mléka a vaříme 5-10 minut.

Zajímavost

Trpaslíci rostou v hloubce 30 metrů a jejich výskyt se nachází u pobřeží Japonska. V dnešní době se poptávka po agaru zvýšila, a proto vznikají speciální plantáže s tímto druhem mořských řas.

Složení

100% mletý agar agar

Gelovací síla: 940 g/cm2

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1411 kJ / 336 kcal

Tuk: 0,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g

Sacharidy: 73,2 g - z toho cukr 3,0 g

Vláknina: 7,7 g

Bílkoviny: 6,2 g

Sůl*: 0,26 g

*Obsah soli je způsoben pouze přítomností přirozeně se vyskytujícího sodíku.

Další informace: Uchovávejte mimo dosah zdrojů tepla a vlhkosti. Přírodní, bez konzervantů, bez GMO. Kontraindikace: přecitlivělost na některou složku přípravku.

Čistá hmotnost: 100 g

Pohodlné a pevné balení

Všechny rostlinné suroviny, krupice, mouky, bylinky, čaje, sušené ovoce a zeleninu, které nabízíme v našem obchodě se zdravou výživou, balíme do vysoce kvalitních obalů typu doypack, které:

jsou bezpečné a umožňují přímý styk s potravinami,

jsou pevné a vzduchotěsné, takže obsah nevyvětrá a dlouho si zachová svou čerstvost, vůni a cenné vlastnosti,

mají strunové zavírání, což je velmi funkční, zejména u sypkých produktů,

mají rozložitelné dno, takže se snadno drží ve stoje a nepřevrhnou se.

Alergeny

Produkt může obsahovat alergeny, tj. lepek, arašídy a další ořechy, sezam, sója. Některé výrobky přirozeně neobsahují lepek, ale nejsme 100% ujištěni o úplné absenci alergenů navzdory veškerému úsilí o balení produktů obsahujících alergeny v našem závodě.

Id: 53984