Green Essence -

GREEN ESSENCE Erythritol 1kg zdravé sladidlo pro keto a diabetiky, nízký GI

Erythritol 1 kg – přírodní sladidlo bez kalorií a cukru, ideální pro keto dietu a pro diabetiky.

Pro kávu, pečivo a dezerty bez výčitek!

Objevte přírodní alternativu k tradičnímu cukru – erythritol 1 kg, dostupný na zielonaesencja.pl. Jedná se o sladidlo nové generace, které kombinuje sladkou chuť, nedostatek kalorií a blahodárné účinky na organismus. Ideální pro lidi s keto dietou, low carb, bez cukru a pro všechny, kteří vědomě volí zdravý životní styl.

Co je to erytritol a odkud pochází?

Erythritol (erytrol) je přírodní sladidlo patřící do skupiny polyolů (cukrových alkoholů), které se v přírodě vyskytuje v malém množství mj. v ovoci, jako jsou hroznové víno, hrušky, meloun, ale také v zelenině, řasách a houbách. Náš erytritol je získáván z přirozené fermentace glukózy pocházející z kukuřice, což z něj dělá produkt rostlinného původu vhodný pro vegany.

V potravinářském průmyslu označeném symbolem E968 získal erytritol uznání jako nejzdravější sladidlo bez kalorií – nezvyšuje hladinu glukózy v krvi a neovlivňuje hladinu inzulínu, což z něj činí ideální volbu pro diabetiky a osoby s inzulínovou rezistencí.

Proč si vybrat erytritol?

✅ 0 kalorií – neposkytuje energii, takže neovlivňuje kalorickou bilanci

✅ Nízký glykemický index (IG = 0) – nezvyšuje krevní cukr

✅ Nezpůsobuje zubní kaz – nefermentuje v ústech

✅ Jemná sladkost – přibližně 70 % sladkostí cukru

✅ Příjemný pocit chladu v ústech – charakteristický pro erytritol

✅ Bezpečný pro trávicí systém – na rozdíl od některých jiných polyolů (např. xylitolu)

Použití erytritolu v kuchyni

Erythritol je všestranná a snadno použitelná náhrada cukru, která se skvěle hodí jak v každodenní kuchyni, tak i ve specializovaných dietních receptech. Lze jej použít pro:

sladidla kávy, čaje, koktejlů, limonád

nízkosacharidové pečivo – koláče, muffiny, sněhové pusinky (s přihlédnutím k tomu, že erytritol neaktivuje kvasnice a může zpomalovat jejich práci)

domácí džemy, želé a konfitury

fit dezerty a zmrzlinu

míchání s jinými sladidly (např. stévií) pro dosažení plnějšího chuťového profilu

Díky své chuti a struktuře připomínající klasický cukr je erytritol ideálním řešením pro lidi, kteří chtějí snížit příjem cukru, ale nechtějí se vzdát potěšení ze sladké chuti.

Pro koho je erytritol vhodný?

Ketogenní dieta (KETO) – 0 g čistých sacharidů

Dieta LOW CARB – ideální pro fit recepty

Bezcukrová dieta / pro diabetiky – nezvyšuje glukózu

Veganská a vegetariánská strava – vyrábí se z kukuřice

Pro děti i dospělé – bezpečné pro celou rodinu

Složení

100% erythritol, původ: Čína

Nutriční hodnota na 100 g

Energetická hodnota: 0 kJ / 0 kcal

Tuk: 0 g

- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g

Sacharidy: 100 g

- z toho cukry: 0 g

Vláknina: 0 g

Bílkoviny: 0 g

Id: 44107