Internetový obchod
-
Původ a botanické odrůdy: Brazílie, Uganda
Odrůdy zrn: Arabica / Robusta
Opracování: Myté
Metoda vaření: Plně automatický tlakový kávovar
⚫⚫⚫⚫⚫⚪ 5/6 – tmavý Stupeň pražení
⚫⚫⚫⚫⚫⚪ 5/6 – extra silná síla
⚫⚫⚪⚪⚪⚪ 2/6 – neutrální kyselost
Autentické espresso v italském stylu vytvořené pro milovníky intenzivní, výrazné kávy.
Nálev má plnou, hlubokou chuť, zbavenou převládající kyselosti a hořkosti, s hustou a stabilní cremou.
Je to nabídka pro lidi, kteří oceňují tradiční, silně aromatické espresso s charakteristickým chuťovým profilem, šetrné k žaludku a mimořádně aromatické.
Pokročilá technologie pražení kávy v naší pražírně
V naší pražírně kombinujeme moderní technologie, řemeslný přístup a autorské recepty pražení, abychom z zrn vytěžili maximální hloubku chuti a vůně.
Datum hoření = datum na obalu
Díky tomu máte jistotu, že káva, kterou získáte, je čerstvá, aromatická a v optimálním okamžiku ke konzumaci.
Okamžité balení čerstvě pražené kávy
Bezprostředně po ukončení pražení, když je káva ještě teplá a plná přírodních olejů, se okamžitě dostane do balicího stroje. V kombinaci se švýcarským jednosměrným ventilem WICOVALVE to umožňuje uchovat původní aroma kávy po delší dobu
Káva zaujme plným tělem, přirozenou krémovitostí a výraznými tóny čokolády. Skvěle se hodí pro mnoho metod vaření a pokaždé nabízí trochu jiný chuťový zážitek.
Automatický kávovar: V automatickém kávovaru poskytuje káva hustou cremu, intenzivní aroma a výrazné tóny hořké čokolády. Chuť je vyvážená, krémová a dlouho zůstává na patře.
Překapávací kávovar (kávovar / drip): Metoda překapávání extrahuje jemnější charakter kávy. V šálku se objevuje čokoládová sladkost, jemná krémovost a čistý, elegantní finiš. Skvělá volba pro větší množství kávy bez hořkosti.
Moka konvička: Příprava v moka konvičce zdůrazňuje intenzitu a hloubku chuti.Káva je výrazná, plná, s dominantními tóny tmavé čokolády a kakaa a má příjemně krémovou strukturu.
French Press: French Press umožňuje zachovat přírodní kávové oleje. Výsledkem je plné tělo, sametová textura a výrazná čokoládová vůně. Metoda je doporučena pro osoby, které oceňují intenzitu a přirozený charakter kávy.
Tygielek (Turka): Tradiční metoda vaření poskytuje nejsilnější a nejesenciálnější nálev. Káva z Ugandy v kelímku získává hustou konzistenci, hlubokou chuť hořké čokolády a dlouhé, krémové zakončení.