| EAN | 00781632844650 |
|---|---|
| Kategorie | Ostatní potravinářské přísady |
| Značka | Spiżarenka |
| Obchod | Allegro |
Internetový obchod
Spiżarenka -
Kyselina citrónová E330 monohydrát potravinářská - 1000 g Spiżarenka
Je známý jako účinný čisticí prostředek nebo fixátor potravinářských výrobků. Přidává se do nápojů, ovocných a zeleninových produktů, omáček nebo masných výrobků. Zjistěte, jaké vlastnosti má kyselina citrónová, která je k dispozici v naší nabídce!
Kyselina citrónová je obvykle uvedena na etiketách pod symbolem E330. Jedná se o bílý prášek, který má velmi kyselou chuť. Málokdo ví, že kyselina citrónová je sloučenina, kterou přirozeně najdeme každý den v některých druzích ovoce, jako jsou citrony, maliny, černý rybíz, ananas.
Pokud si ceníte přírodních složek, účinnosti a ekologického přístupu k životu, tento produkt se stane vaší nezbytností.
Složení: KYSELINA CITRÓNOVÁ JEDNA 8-40MESH E330.
Čistá hmotnost: 1000 g
Produkt může obsahovat (na území závodu se vyskytují): obiloviny obsahující lepek, arašídy, sóju, ořechy, hořčici a sezamová semínka.
Uchovávejte uzavřené na suchém a stinném místě.
Kyselina citrónová – vlastnosti
Kyselina citrónová je populární antioxidant, který slouží k prodloužení trvanlivosti produktů. Díky tomu, že snižuje pH, má také příznivý vliv na vitamíny, které se díky tomu ukázaly být stabilnější. Kyselina citrónová je také vynikajícím produktem pro prevenci zabarvení ovoce a zeleniny. Nesmíme zapomenout na jeho zázračné čisticí funkce. Velmi často se používá k odvápňování konvic nebo praček.
Ačkoli jeho název může být spojován s něčím syntetickým, KYSELINA CITRÓNOVÁ E330 je látka, která se přirozeně vyskytuje v citrusových plodech. Právě on dodává citronům jejich charakteristickou kyselou chuť a má vliv na jejich konzervační vlastnosti.
Díky svým silným antioxidačním a antibakteriálním účinkům nachází použití již řadu let jak v kuchyni, tak v domácích čisticích prostředcích. Je to bezpečná a přírodní alternativa k agresivním čisticím prostředkům, kterou používaly naše babičky.
Nejdůležitější vlastnosti:
✔ Přírodní regulátor kyselosti – posiluje chuť a konzervuje potraviny.
✔ Přírodní čisticí prostředek – odstraňuje vápenné usazeniny, vodní kámen a mastnotu.
✔ Bezpečný konzervační prostředek – prodlužuje čerstvost domácích zavařenin a džemů.
✔ Neutralizátor pachů – účinně odstraňuje nepříjemné pachy.
Kyselina citrónová – vliv na zdraví
Vědecké studie jednoznačně ukazují, že pouze nadbytek konzumace kyseliny citronové může mít negativní vliv na naše zdraví. Přidáním kyseliny citronové do čaje místo citronu může vyvolat zubní kaz. Kombinace kyseliny citronové s některými léky může způsobit uvolňování některých škodlivých kovů. Proto je vhodné zachovat zdravý rozum a umírněnost při konzumaci kyseliny citronové.
Ačkoliv je KYSELINA CITRÓNOVÁ E330 nejčastěji spojována s konzervační a čisticí funkcí, má také příznivý vliv na organismus. Pomáhá regulovat pH, podporuje trávení a má osvěžující účinek.
✔ Podporuje detoxikaci organismu – podporuje přirozené očistné procesy.
✔ Podporuje trávení – může zlepšit činnost trávicího systému.
✔ Pomáhá lepšímu vstřebávání minerálů – např. železo, což je obzvláště důležité pro lidi na rostlinné stravě.
Je to také přírodní složka izotonických nápojů, které pomáhají při hydrataci a regeneraci po fyzické námaze.
Kyselina citrónová e330 – použití, použití a TIPy
Bez ohledu na to, zda ho používáte v kuchyni, v domácí kosmetice nebo při úklidu, KYSELINA CITRÓNOVÁ E330 se vždy skvěle osvědčí.
✔ V kuchyni
• Ideální pro okyselování pokrmů – zdůrazňuje chuť polévek, omáček a marinád.
• Vynikající konzervační látka – prodlužuje trvanlivost domácích zavařenin.
• Složka domácích izotonických nápojů – stačí ji přidat do vody s medem a solí.
✔ V domácí kosmetice
• Skvělý doplněk k maskám a peelingům – rozjasňuje pokožku a působí antibakteriálně.
• Složka domácího výplachu vlasů – dodává lesk a reguluje pH pokožky hlavy.
✔ V úklidu
• Přírodní odvápňovač – odstraňuje usazeniny z konvic a kávovarů.
• Účinný čistič povrchů – skvěle se hodí do kuchyně i koupelny.
• Osvěžovač pachů – neutralizuje nepříjemné pachy v chladničce a na jiných místech.
TIP: Zkombinujte ho s jedlou sodou a získáte jeden z nejúčinnějších přírodních čisticích prostředků!
Kyselina citrónová E330 – historie a geneze produktu
Historie KYSELINY CITRONOVÉ sahá stovky let zpět. První zmínky o jeho použití se objevily již v osmnáctém století, kdy ho švédský chemik Carl Wilhelm Scheele izoloval z citronové šťávy. V průběhu let bylo objevováno jeho další využití – od kulinářství, přes farmaceutický průmysl až po ekologickou domácí chemii.
Dnes je kyselina citrónová nenahraditelnou součástí domácí spíže a přírodní náhradou mnoha syntetických přípravků. Díky jeho všestrannosti a bezpečnosti si ho stále více lidí vybírá jako zdravější alternativu k umělým