5 x Batom Hřebíček celý aromatická koření Bio 30 g Batom

Batom -

Batom je výrobcem nejkvalitnějších potravinářských výrobků, které jsou získávány z ekologického zemědělství. Každý výrobek má ekologický certifikát.

Ekologické hřebíček celý jsou aromatickou koření, kterou často spojujeme s podzimním a vánočním obdobím.

Hřebíček jsou označení pro koření, které má podobu sušených květinových pupenů stálezeleného karafiátového stromu, což je rostlina patřící do čeledi myrtovitých. Jeho název pochází od „hřebíku“, protože koření svým tvarem připomíná malý hřebík.

Vysušené květní pupeny hřebíčku obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Stojí za to zařadit koření do své každodenní stravy.

Jak konzumovat hřebíček?

Hřebíček se velmi dobře kombinují s masem typu skopové, zvěřinové a vepřové maso. Koření se hodí k nakládaným rybám a sleďům, často se podává sledě v kořeněné omáčce během vánočních svátků. Stojí za to přidat „hřebíky“ do vývaru nebo pečené šunky.

Cukráři využívají kořeněné chutě hřebíčku ve svém pečivu. Jejich ostrá a sladká chuť se velmi dobře kombinuje s jablky a hruškami. Kořením lze obohatit víno (topič), horký čaj a svařené pivo s přídavkem pomeranče, anýzu a skořice.

Hřebíček jako koření mohou být k dispozici v nemleté formě – jako všem známé a charakteristické hřebíky, stejně jako hřebíček mletý, které se skvěle hodí pro podzimní a zimní večery. Koření se přidává také do džemů, kompotů a konfitur.

Složení

100% hřebíček celý

*certifikovaná ekologická složka

Další informace

Může obsahovat alergeny: obiloviny obsahující lepek, ořechy, sezam.

Produkt ekologického zemědělství. COBICO Č. PL-03-001216

Čistá hmotnost

30 g

Id: 51242