| EAN | 05907709950856 |
|---|---|
| Kategorie | Gelující činidla a zahušťovadla |
| Značka | Batom |
| Obchod | Allegro |
Internetový obchod
Batom -
Popis produktu
pektin získaný z jablečné dužiny a slupek citrusových plodů V kyselém prostředí vykazuje pektin želírující vlastnosti a přispívá k zahušťování kapaliny. Pektin je skvělým želírujícím prostředkem pro domácí ovocné džemy, marmelády a želé, ovocné šťávy a také pro použití ve sladkých dezertech. Může být také použita pro mléčné nápoje, ovocné nápoje a kečupy.ZPŮSOB PŘÍPRAVYPorce 30 g pektinu na 2 kg ovoce a 1 kg cukru. Do vařícího ovoce přidejte 1 sklenici cukru smíchaného s 30 g pektinu. Vaříme 3-5 minut. Zbytek cukru přisypte a vařte do rozpuštění. Přidejte 1 lžičku kyseliny citronové rozpuštěné v malém množství horké vody. Důkladně promíchejte, horký džem rozlijte do sklenic a pasterizujte po dobu 20 minut.
Složení
100% amidovaný jablečno-citrusový pektin
Alergenové informace
Výrobek může obsahovat alergeny: obiloviny obsahující lepek, ořechy, sóju, celer a sezam.
Podmínky skladování
Uchovávejte na suchém a chladném místě.
Id: 22894