5x Green Essence Himalájská sůl černá jemná Kala Namak1 kg jemně mletá

Green Essence -

Černá sůl Kala Namak, nazývaná také jako indická sůl, je kořením se slanou a ostrou vůní. Vůně a barva soli jsou výsledkem přítomnosti chloridu sodného (NaCl), stopového množství síranu sodného, síranu železitého a sirovodíku, nicméně síran železitý je zodpovědný za to, že černá sůl mění barvu od růžovo-hnědé až po tmavě fialovou v kameni.

Hlavní charakteristickou vlastností soli je vaječná vůně, která je přirovnávána k shnilým vajíčkům.

Jak používat sůl Kala Namak?

Černá sůl je ceněna ve veganské kuchyni, kde slouží jako imitace chuti vajec. Používá se k dochucení tofu, což dává pokrm připomínající vaječný salát.

Kala Namak se používá v indické kuchyni jako koření nebo jako přísada do chaats (koření), ostrých omáček, všech druhů ovoce, indických dipů a mnoha dalších pikantních pochoutek.

Černá sůl se přidává také do koupele. Podle odborné literatury může koupel v soli příznivě působit na tělo při nachlazení, při bolestech kloubů a svalů.

Složení

100% černá himalájská sůl, jemná

Další informace: Uchovávejte v dobře uzavřeném obalu.

Čistá hmotnost: 1000 g = 1 kg

Pohodlné a pevné balení

Všechny rostlinné suroviny, krupice, mouky, bylinky, čaje, sušené ovoce a zeleninu, které nabízíme v našem obchodě se zdravou výživou, balíme do vysoce kvalitních obalů typu doypack, které:

jsou bezpečné a umožňují přímý styk s potravinami,

jsou pevné a vzduchotěsné, takže obsah nevyvětrá a dlouho si zachová svou čerstvost, vůni a cenné vlastnosti,

mají strunové zavírání, což je velmi funkční, zejména u sypkých produktů,

mají rozložitelné dno, takže se snadno drží ve stoje a nepřevrhnou se.

Alergeny

Produkt může obsahovat alergeny, tj. lepek, arašídy a další ořechy, sezam, sója. Některé výrobky přirozeně neobsahují lepek, ale nejsme 100% ujištěni o úplné absenci alergenů navzdory veškerému úsilí o balení produktů obsahujících alergeny v našem závodě.

Id: 53830