Teaverso -

6 x Čaj Černý Teaverso English Breakfast 50 g

Klasický anglický snídaňový černý Čaj

Když mluvíme o anglickém snídani, často přemýšlíme o tradiční, tučné anglické snídani. Na stole Britů se kromě sázených vajec (nebo míchaných vajec), plátků slaniny, párků, klobás, fazolí v rajčatové omáčce, rajčat, žampionů nebo černého pudinku musí objevit také hrnek s energetickým nápojem – klasický černý čaj English Breakfast. Nejčastěji se pije právě ráno, pro dobrý začátek dne. Skupina milovníků čajové směsi, kteří ji stojí každé ráno, je mnohem větší než počet obyvatel Velké Británie!

English Breakfast je kombinací černého čaje Assam Dekorai a černého čaje Ceylon OP. Vyznačuje se silnou a výraznou chutí a hnědo-jantarovou barvou. Kdysi byla součástí složení English Breakfast výhradně čínská čaj. Dnes je to směs čínského a ceylonského čaje. Zajímavé je, že ve složení English Breakfast Tea lze najít také listy pocházející z Afriky a dokonce i Indonésie.

Ne nadarmo je právě s Brity spojován English Breakfast Tea. Je to nejen důležitá součást anglické snídaně, ale také stálý nápoj, který se popíjí během dne. Díky vysokému obsahu kofeinu může čaj nahradit šálek kávy. Pokud ji chceme vypít ve skutečně britském stylu, měli bychom do ní přidat trochu mléka, smetany a cukru. Platí zde dvě školy: milk first (nejprve nalijeme do šálku mléko) a milk after (přidáváme mléko do čaje).

Pro zachování vlastností a vhodného aroma čaje je nejlepší listy zalít vroucí vodou, voda by neměla být ani trochu vychladlá. English Breakfast vaříme 1 až 3 minuty a poté oddělujeme listy od nálevu. Vzhledem k intenzitě čaje můžeme listy znovu zalít vroucí vodou při další ochutnávce.

Kromě vlastností spojených s pitím černého čaje (pomoc při otravách, usnadnění trávení, snížení tlaku a další) se o vnějším použití hodně mluví. Obklady z listů černého čaje zmírňují spálení sluncem a také odstraňují nepříjemný zápach.

Id: 381203