Lucaffe -

Káva LUCAFFE MAMMA LUCIA

SET 6 x 1 KG

Směs zrn 40% Arabica, 60% Robusta

-------------------------------------------

Pečlivě vybraná zrna druhů Arabica a Robusta pocházejí výhradně z plantáží Střední a Jižní Ameriky a jsou důkladně a pomalu vypalována v otočném bubnu, díky čemuž byla z kávy Lucaffe Mamma Lucia odstraněna přebytečná hořkost, zbytečná kyselost a dráždivé látky.

-------------------------------------------

• Země pražírny: Itálie
• Původ zrn: Střední a Jižní Amerika
• Druh zrna: Arabica / Robusta
• Stupeň pražení: 6/10
• Obsah kofeinu: 9/10

✔ DÁREK KE KAŽDÉMU NÁKUPU ✔

Po uskutečnění transakce získáte jedinečný dárek zdarma – neomezený přístup k videopříručce „Jakou kávu si vybrat do kávovaru? ".

Odkaz na videoknihu vám zašleme v poobchodním e-mailu.

Co najdete ve videoknize?

☕srovnání odrůd Arabica a Robusta /kyselost, hořkost, aromata atd/

☕charakteristiku stupňů pražení a jejich vliv na chuť

☕doporučení kávy pro různé typy kávovarů

Stojí za to testovat různé zrna a odrůdy – s videoknihou Sklep Káva snadno najdete svou oblíbenou chuť a tóny.

LUCAFFE MAMMA LUCIA 1 KG

☕ směs káva ☕

-------------------------------------------

Káva zrnková Lucaffe Mamma Lucia je díky své univerzálnosti velmi často využívána v gastronomii. Můžete z ní připravit jak skvělé, klasické italské espresso se středně intenzivní chutí, tak i jedinečné mléčné nápoje, jako je cappuccino nebo latte.

Lucaffe Mamma Lucia je směsí zrn 40% arabiky / 60% robusty s mimořádně hedvábnou chutí a přitom se vyznačuje výjimečnou sladkostí a čokoládovou vůní.

Italská káva ☕

LUCAFFE MAMMA LUCIA 1kg

-------------------------------------------

✔ Specifikace:

• Složení: Arabica 40%, Robusta 60%
• Stupeň pražení: 6/10
• Obsah kofeinu: 9/10
• Nejlépe spotřebovat do: 28. srpna 2027

✔ Vlastnosti:

• Intenzita: 6/10
• Sladkost: 8/10
• Crema: 9/10

✔ Způsoby přípravy:

• Espresso: 7/10
• Černá Káva : 8/10
• Cappuccino: 9/10
• Caffe Latte: 9/10

✔ Metody přípravy:

• Automatické kávovary: 10/10
• Pákové kávovary: 8/10
• Překapávače: 7/10
• Kafetiera, Moka: 7/10

☕ směs zrn

ARABICA / ROBUSTA

-------------------------------------------

Káva zrnková Lucaffe Mamma Lucia je směsí zrn 40% Arabica / 60% Robusta.

Je zbavena přebytečné hořkosti, zbytečné kyselosti a dráždivých látek v žaludku. Charakterizuje ji hedvábná chuť a přitom se vyznačuje výjimečnou sladkostí a čokoládovou vůní. Díky tomu je velmi často využívána v gastronomii díky své univerzálnosti.

Můžete z ní připravit jak skvělé klasické italské espresso se středně intenzivní chutí, tak i výjimečné mléčné nápoje jako cappuccino nebo latte.

LUCAFFE – kvintesence italské chuti

Pražírna Lucaffe byla založena v Itálii v okolí jezera Garda díky své vášni, zkušenostem a obrovským znalostem Gian Luca Venturelliho.

Zpočátku fungovala Lucaffe jako malá řemeslná pražírna, díky čemuž si po dosažení úspěchu na mezinárodních trzích stále zachovává svůj jedinečný, tradiční charakter.

Podrobné a časově náročné vyhledávání, které osobně prováděl zakladatel firmy, způsobilo, že tato značka poskytuje jedinečné, výrazné směsi s dokonale zpracovanými proporcemi.

Výběrem a nákupem kávy se osobně zabývá Gian Luca, který pečlivě ochutnává všechny vzorky docházející do firmy a často cestuje do zahraničí, aby navštívil plantáže a výrobce.

Jako jediná firma v Itálii máme dva optické třídiče, jeden pro zelenou kávu a druhý pro praženou kávu, které jsou nezbytné pro odstranění vadných nebo nezralých zrn.

Naše směsi zrn jsou výsledkem let plného vášně výzkumu a jsou nabízeny v různých typech, aby uspokojily rozmanité chutě.

Přímo řešíme každou fázi přepravy suroviny do našich továren. Používáme inovativní papírové sáčky a vyhýbáme se tak odlesňování nezbytnému pro výrobu juty.

Zpracování našich káv je založeno na řemeslné praxi: jemné pražení na vzduchu, které pohladí kávu a zároveň se vyhne škodlivým mechanickým nárazům.

Tímto způsobem získáváme velmi kvalitní a vysoce zdravý produkt: esenciální oleje a vůně jsou chráněny a zrna jsou dobře vyvinutá a voňavá.

Na této aukci nakupujete

SET 6 x 1 KG

italská zrnková káva

LUCAFFE MAMMA LUCIA