6 x Palce Lizać Zázvor sušený mletý 10 g

Palce Lizać -

Zázvor v mleté verzi je rostlina známá po celém světě. Největší množství z nich se používá v asijské kuchyni. Koření má specifickou, silnou vůni s jemným nádechem sladkosti, zatímco v chuti je hořké a pálivé. Všechny tyto vlastnosti vděčí velkému množství esenciálních olejů, tj. citral, zingeron a gingerol.

Podle ájurvédské medicíny je zázvor přírodním lékem, který se doporučuje zejména při přejídání nebo k posílení imunity.

Jak používat zázvor?

Zázvor je základem orientální a asijské kuchyně. Dokonale zdůrazňuje chuť a vůni exotických pokrmů. Koření je ideální pro maso typu drůbež, telecí a vepřové maso, stejně jako pro ryby nebo orientální saláty.

Zázvor je také hlavní složkou kořenících bylinných čajů s hřejivým účinkem. Kromě toho je vhodné koření přidávat do sushi, dobře se kombinuje s vařenou mrkví, lososem v thajském stylu, kuřecím masem se sezamem, dýňovou polévkou nebo thajskou polévkou.

Složení

100% zázvor

Dodatkové informace

Uchovávejte při pokojové teplotě v dobře uzavřené sklenici.

Kapacita: 10 g

Id: 52158