Internetový obchod
Spiżarenka -
Pepř černý mletý - 100 g Spiżarenka
Pepř vládne na Polské stolech již mnoho let. Dodává pokrmům pikantní vůni a výraznost. Kromě toho má cenné zdraví prospěšné vlastnosti.
Pepř černý je vytrvalá popínavá rostlina. Pěstuje se na těsných plantážích a válí se po vysokých tyčkách. Jsou to plody této rostliny, nazývané peckovice, které se používají k získání celosvětově známého koření. Bobule černého pepře jsou shromážděny v plodech. Na začátku jsou zelené, po nějaké době změní barvu na červenou a zralé zčernají. Koření bylo známé již v dávných dobách. Poprvé ji popsal Marco Polo. Do Evropy se však dostala z Dálného východu. Přivezl ji Alexandr Makedonský. Shromážděné plody černého pepře procházejí procesem sušení. Od fáze zralosti a chuti, které chceme dosáhnout, jsou také podrobeny fermentaci nebo zbaveny vnější vrstvy.
Složení: pepř.
Výživová hodnota (na 100 g výrobku):
Energetická hodnota: 1050 kJ / 251 kcal
Tuk: 3,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,4 g
Sacharidy: 38,6 g
z toho cukry: 0,6 g
Vláknina: 25,3 g
Bílkoviny: 10,4 g
Sůl: 0,05 g
Čistá hmotnost: 100 g
Produkt může obsahovat (na území závodu se vyskytují): obiloviny obsahující lepek, arašídy, sóju, ořechy, hořčici a sezamová semínka.
Uchovávejte uzavřené na suchém a stinném místě.
Pepř Černý mletý – Vlastnosti, které oceníte každý den
Je to víc než jen obyčejné koření – je to esence chuti a zdraví. Vysoce kvalitní pepř je pokladnicí přírodních esenciálních olejů, které jsou zodpovědné za jeho intenzivní aroma a pikantní, hlubokou chuť.
✔ Pikantní, ale ne přehnaně ostrý – dokonale vyvážený.
✔ Přirozeně bohatý na piperin, který zdůrazňuje kulinářské vlastnosti pokrmů.
✔ Podporuje lepší vstřebávání živin z jídla.
✔ Skvěle se hodí jak k masu, zelenině, tak i dezertům.
Jeden produkt, nekonečné možnosti!
Pepř Černý mletý – Pozitivní vliv na organismus
Tradičně byl pepř ceněn nejen pro svou chuť, ale také pro své vlastnosti podporující organismus. Po staletí byl používán v kuchyních a přírodní medicíně po celém světě.
✔ Zlepšuje trávení – přirozeně stimuluje produkci trávicích enzymů.
✔ Pomáhá tělu vstřebávat živiny, např. kurkumin z kurkumy.
✔ Má zahřívací účinek, což oceníte zejména v zimě.
✔ Tradičně se používá jako přírodní posilovač imunity.
Stojí za to vědět, že pepř je víc než jen koření – je to součást zdravého životního stylu.
Pepř Černý mletý – Použití, použití a praktické TIPY
Možnosti použití mletého černého pepře jsou nekonečné. Skvěle se hodí jak k masovým pokrmům, zelenině, tak i k jemnějším pokrmům.
✔ Klasické použití – na maso, polévky, omáčky a marinády.
✔ Moderní kuchyně – ideální pro aromatické dezerty, např. čokoláda s pepřem.
✔ Skvělý doplněk k nápojům – zkuste přidat špetku čaje nebo zlatého mléka.
Tip: Smíchejte s olejem a česnekem – získáte přírodní, aromatický základ pro mnoho pokrmů!
Věděli jste, že pepř extrahuje hloubku chuti ovoce? Přidejte ho do jahod nebo ananasu a zjistěte, jak se jejich chuť mění!
Pepř Černý mletý – Historie a Geneze
Počátky pepře sahají až do starověké Indie, kde byl tak cenný, že se mu říkalo „černé zlato“. Po staletí tvořil jeden z nejžádanějších obchodních komodit a jeho cena se vyrovnala zlatu.
✔ Vietnam je dnes jedním z hlavních producentů vysoce kvalitního černého pepře – díky vhodnému klimatu a tradičním metodám pěstování.
✔ Pěstování pepře vyžaduje trpělivost – zralé plody se sklízejí ručně a poté se suší na slunci.
✔ Tradičně se v Asii používal pepř nejen v kuchyni, ale také při zdravotních rituálech.
Dnes si díky Spižarence můžete vychutnat jeho čistou, přirozenou verzi bez zbytečných doplňků!
Pepř Černý mletý – Jak ho podávat?
✔ Dochucujte jím pokrmy těsně před podáváním – díky tomu si zachová intenzivní aroma.
✔ Přidávejte do marinád a omáček – obohatí chuť každého pokrmu.
✔ Nebojte se experimentovat – špetka pepře v dezertu? Může to být vaše nová oblíbená chuť!
✔ Nejlépe se kombinuje s:
• Masem (hovězí, kuřecí, rybí)
• Zeleninou (zejména grilovanou)
• Polévkami (klasický vývar nebo dýňový krém)
• Sýry a čokoládou
Pepř je nutností v každé kuchyni – bez něj je těžké si představit dobře dochucené jídlo!
Forma balení – Praktické a estetické řešení
✔ Sáček typu doypack se zipem – pohodlné, opakované zavírání chrání pepř před vlhkostí a ztrátou aroma.
✔ Neprůhledná struktura obalu – chrání výrobek před světlem.
✔ Minimalistická a elegantní etiketa – hodí se do každé kuchyně.
Dbáme na to, aby se k vám náš pepř dostal v té nejlepší možné kvalitě – proto sázíme na praktické a pevné obaly.
Upozornění:
Spiżarenka poskytuje obecné informace o nabízených produktech na základě běžně dostupných zdrojů