7x Sezam Černý na sushi a saláty Zrno loupané přírodní Spiżarenka

Spiżarenka -

Černý sezam 100 g - Spiżarenka

Přírodní, plnohodnotný a aromatický – přesně takový je Černý sezam od manufaktury Spiżarenka. Jedná se o neobvyklé zrno, které se již po staletí těší uznání v kuchyních celého světa nejen díky své intenzivní chuti a křupavé struktuře, ale také díky bohatství živin. Je to skvělá volba pro lidi, kteří oceňují zdravé, přírodní a plnohodnotné produkty.

Čím se vyznačuje Černý sezam? Jedná se o malé, ale mimořádně hodnotné zrno s hlubokou, lehce oříškovou chutí, které je nenahraditelnou složkou v asijské, veganské a přírodní kuchyni. Jedná se o surovinu, kterou oceňují jak milovníci zdravé výživy, tak i šéfkuchaři, kteří chtějí obohatit své pokrmy o intenzivní chuť a příznivé nutriční vlastnosti.

Náš Černý sezam je produkt bez konzervantů, bez umělých přísad a chemie. Je to čistá příroda uzavřená v praktickém, opakovaně uzavíratelném obalu, který zachovává její čerstvost a vůni po delší dobu.

Složení: černý sezam.

Výživová hodnota (na 100 g výrobku):

Energetická hodnota: 2431 kJ / 588 kcal

Tuk: 49,7 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 7 g

Sacharidy: 11,6 g

z toho cukry: 0,3 g

Vláknina: 17,7 g

Bílkoviny: 11,8 g

Sůl: 0,0275 g

Čistá hmotnost: 100 g

Produkt může obsahovat (na území závodu se vyskytují): obiloviny obsahující lepek, arašídy, sóju, ořechy, hořčici a sezamová semínka.

Uchovávejte uzavřené na suchém a stinném místě.

Černý sezam – Vlastnosti

✔ Bohatství živin – černá sezamová zrnka jsou zdrojem cenných minerálů, vitamínů a zdravých tuků.

✔ Zdroj vlákniny – podporuje činnost trávicího systému a dodává pocit sytosti.

✔ Obsah vápníku a hořčíku – nenahraditelný pro zdraví kostí a nervového systému.

✔ Zdravé tuky – podporují činnost srdce a pozitivně ovlivňují hladinu cholesterolu.

✔ Přírodní antioxidanty – pomáhají v boji proti volným radikálům a zpomalují procesy stárnutí.

✔ Rostlinné bílkoviny – ideální pro lidi na veganské a vegetariánské stravě.

Černý sezam – pozitivní vliv na organismus

✔ Podporuje zdraví srdce – díky vysokému obsahu fytosterolů a nenasycených mastných kyselin může sezam přispívat k udržení normální hladiny cholesterolu.

✔ Stará se o zdravé kosti – díky obsahu vápníku, hořčíku a fosforu může být sezam přirozenou podporou kosterního systému.

✔ Pomáhá udržovat energii – bohatství železa a mědi činí černý sezam dobrou volbou pro lidi, kteří vedou aktivní životní styl.

✔ Pozitivně ovlivňuje vzhled pokožky a vlasů – přítomnost vitamínů skupiny B a zinku činí sezam ceněným v přírodní péči.

Černý sezam – Použití, Použití a TIPy

✔ V kuchyni:

Černý sezam je nenahraditelným doplňkem mnoha pokrmů. Skvěle se kombinuje se zeleninou, asijskými pokrmy, saláty a pečivem. Můžete s ním posypat pečivo, přidat do ovesných kaší nebo smoothie.

✔ Pro pasty a krémy:

Jedná se o základní složku černého tahini, kterou lze využít k přípravě zdravých dipů a omáček.

TIP: Abyste získali plnou chuť a vůni, je vhodné sezam několik minut upražit na suché pánvi. Je to jednoduchý způsob, jak dodat pokrmům hloubku a intenzitu chuti.

✔ V domácí péči:

Olej z černého sezamu se v ájurvédě používá již po staletí jako přírodní kosmetický přípravek pro péči o pokožku a vlasy.

Černý sezam – historie a geneze produktu

✔ Sezam je jednou z nejstarších olejnin na světě – jeho historie sahá více než 5000 let. Starověcí Egypťané ho používali jako zdroj energie a v Číně byl symbolem dlouhověkosti a životní síly.

✔ Černý sezam je ceněn zejména v japonské, čínské a korejské kuchyni, kde se používá jak v sladkých, tak i slaných pokrmech.

✔ Dnes se černý sezam vrací do milosti a získává popularitu jako superpotravina, kterou oceňují lidé, kteří dbají o své zdraví a hledají přírodní, nezpracované produkty.

Černý sezam – navrhované způsoby podávání

✔ Přísada do salátů a zeleniny – stačí posypat sezamem oblíbený salát nebo pečenou zeleninu.

✔ Složka domácího hummusu – smíchaná s cizrnou a kořením vytvoří jedinečnou pastu.

✔ Pro pečivo a dezerty – skvěle se hodí k chlebu, rohlíkům a dokonce i domácím sušenkám.

✔ Japonská furikake – směs sezamu s mořskými řasami a kořením ideální pro rýži.

✔ Ve formě pasty – černé tahini se hodí jako základ pro krémy a omáčky.

✔ S ovesnou kaší a jogurtem – dodá pokrmům lehce oříškovou chuť a zvýší jejich nutriční hodnotu.

Forma balení

Černý Sezam od Spižarenky je uzavřen v praktickém opakovaně použitelném sáčku typu doypack se zipem, který chrání výrobek před vlhkostí a světlem. Kabelka je estetická, konzistentní a udržovaná v klasickém stylu a zdůrazňuje přirozený charakter výrobku.

Upozornění:

Spiżarenka poskytuje obecné informace o nabízených produktech a vychází z běžně dostupných zdrojů a kulinářské tradice. Předložené