Internetový obchod
Sante -
CUKR TŘTINOVÝ SANTE 500 G
Cukr typu Demerara pochází ze slunného ostrova Mauricius ležícího v Indickém oceánu. Tajemstvím jeho skvělé chuti a bohaté vůně je cukrová třtina, která roste na mimořádně úrodném sopečném popelu tohoto ostrova. Cukr typu Demerara se vyznačuje světle hnědými, křupavými, mírně vlhkými krystaly s jemnou, rafinovanou chutí.
Tmavý cukr je základem mnoha receptů, které využívají jeho bohaté aroma v kombinaci s vůní vanilky, skořice a orientálního koření. Stojí za to přidat trochu třtinového cukru do různých vynikajících omáček, koláčů a dezertů. Velké lesklé krystaly jsou ideální jako součást sušenek, nadýchaných piškotů, zmrzliny, konfitur a likérů. Cukr se používá také pro speciality jako: pečená šunka v glazuře z tmavého cukru nebo dušený losos v bourbonové polevě s třtinovým cukrem.
Id: 199361