8 x Frutavita Mletá kurkuma 250 g

Frutavita -

Popis produktu:

Kurkuma je hlavní složkou směsi kari. Tato starověká koření pochází z jihovýchodní Asie: tam našla použití mj. jako barvivo a způsob, jak snížit nepříjemný zápach ryb. Poznejte skvělé výhody a vlastnosti mleté kurkumy. Zjistěte také, jak ji využít k obohacení chuti pokrmů.

Pro svou intenzivní barvu je kurkuma nazývána žlutým kořenem. Od starověku se používá při hinduistických rituálech a jako barvivo posvátných rouch, ale našla také použití v kulinářském umění. Jedná se o koření v mnoha oblastech Asie, od Blízkého východu až po Čínu.

Použití:

Ačkoli kurkuma patří mezi trochu ostré koření, je velmi šetrná k trávicímu traktu. Můžete ji také směle přidávat do sladkých pokrmů a vytvářet tak jedinečné orientální směsi. V marocké kuchyni se používá k dochucení masa (zejména jehněčího masa) a zeleniny; je vhodné ji přidat i k rybám. Skvěle se hodí jako přísada do pokrmů s vysokým obsahem bílkovin, protože podporuje jejich lepší trávení. Díky jemné chuti a intenzivní barvě lze mletou kurkumu přidat také k barvení rýže, omáček a polévek.

Mletá kurkuma přidávaná do pokrmů pomáhá při nadýmání, problémech s játry, zvyšuje sekreci trávicích šťáv a žluči. Kromě toho podporuje přirozenou obranyschopnost našeho organismu.

Nutriční hodnoty produktu ve 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 312 kJ/ 9 kcal

Tuky: 3,25 g

Nasycené mastné kyseliny: 1,83 g

Sacharidy: 67,14 g

Cukry: 3,21 g

Bílkoviny: 9,68 g

Sůl*: 27 mg

*Obsah soli je způsoben pouze přítomností přirozeně se vyskytujícího sodíku.

Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/ 2000 kcal)

Způsob skladování:

Uchovávejte na suchém a chladném místě, mimo dosah dětí.

Typ balení:

Naše výrobky jsou baleny do sáčků typu „doypack“, což umožňuje opakované otevírání a zavírání obalu a co je nejdůležitější, umožňuje zachovat delší čerstvost. Všechny naše obaly jsou svařované. Na obalu je čitelný štítek obsahující datum spotřeby, hmotnost, číslo šarže a zemi původu daného výrobku.

Informace o alergenech

V zařízení jsou také baleny: sezam, mandle, výrobky obsahující lepek, různé ořechy. Navzdory vynaloženému úsilí nelze 100% vyloučit výskyt stopového množství těchto surovin v produktu.

Termíny použitelnosti:

Všechny výrobky mají dlouhou trvanlivost a pocházejí z pravidelných dodávek.

Země původu:

Indie

Distributor:

Frutavita Sp. z o.o.

Id: 161637