9 x 105 g Olewnik Vepřové kabanosy z šunky a půlkulaté lístečky

Olewnik -

9 x 105 g OLEWNIK Vepřové kabanosy z šunky a půlkulaté lístečky

Vepřová klobása, uzená, vařená, sušená. Klobása ve střevech skopového masa o délce tyčinky cca 20 cm, barva tyčinky hnědá až tmavě hnědá. Suroviny jsou rovnoměrně rozloženy. Křehká konzistence, povrch rovnoměrně zvrásněný, suchý, čistý, obal těsně přiléhající k masové hmotě. Barva na průřezu je tmavě růžová, tuk je bílý až krémový. Chuť a vůně charakteristická pro vepřovou klobásu z pečeného, uzeného, vařeného, sušeného masa, mírně slaná.

Složení: 100 g výrobku bylo vyrobeno ze 160 g vepřového masa. Vepřové maso ze šunky, sůl, cukr, koření (včetně kmínu, pepř, česnek, libeček), kouřové aroma, konzervační látka – dusitan sodný. jedlý obal – skopové střevo. Může obsahovat: hořčici, vejce, mléko (včetně laktózy), celer, sóju.