Skworcu -

AGAR v množství 500 gramů v cateringovém balení

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Agar je bezbarvá, želírující látka z osmi druhů mořských řas. Už více než 2 tisíce Před lety ho používali Číňané a Japonci a poté i další asijské národy kvůli svým skvělým zdravotním hodnotám, vysokému obsahu minerálů, vitamínů a proteinů.

Má vysoký obsah jódu, vápna a železa. Plně veganský agar se používá v kuchyni místo želatiny. S jeho přídavkem lze připravovat dezerty a želé. Doporučuje se lidem s nadváhou, protože má nulovou energetickou hodnotu.

Agar by měl být skladován na suchém a chladném místě. Lze jej rozpustit ve vodě, zeleninových nebo ovocných odvarech a džusech.

Způsob použití:

Jednu lžičku čaje agaru je třeba rozpustit po dobu 10 minut v 300 ml tekutiny a poté vařit (se špetkou soli) po dobu 10-22 minut. Smíchejte se zeleninou, ovocem nebo jinými pokrmy, které chceme želatinovat, a vložte je do ledničky.

Nutriční hodnota na 100 g AGARU:

• energetická hodnota: 720 kJ/172 kcal,
• bílkoviny: < 0,1 g,
• tuky: < 0,1 g,
• sacharidy: 0,4 g (z toho cukry: 0 g)
• vláknina: 86 g,
• sodík: 0 g.

Námi nabízený AGARAGAR je zabalen do pohodlného hrníčku, který představuje vynikající cateringové balení. Průhledný materiál umožňuje kontrolovat hladinu koření uvnitř sklenice. Široký otvor umožňuje pohodlné dávkování koření pomocí lžíce. Vzduchotěsné víčko zabraňuje ztrátě aroma a chuti díky uzavřeným produktům uvnitř a chrání je před vlhkostí. Každá sklenice je označena čitelným štítkem s datem spotřeby.

Takový způsob balení se skvěle hodí pro:

• restaurace,
• barů rychlého obsluhování,
• bistro,
• školních a podnikových jídelen,
• gastronomických podniků,
• masných závodů,
• zpracování potravin,
• cukrárny a kavárny,
• doma – na oblíbené, nejčastěji používané koření :)

Země původu suroviny: Španělsko

Vyrobeno: Skworcu Marek Skworc

Čistá hmotnost: 500 gramů

Informace o alergenech:

V areálu výrobního závodu se používají arašídy a jiné ořechy, sója, sezam a hořčice, obiloviny obsahující lepek, výrobky obsahující oxid siřičitý, laktózu, vejce a celer.