Alunni caffé Tradizione 1 Kg zrnková káva

-

Datum pražení: 10/2025

Nyní víme, že vysoký podíl zrn Robusta není nevýhodou. Naopak, pokud pražírna, jako v tomto případě, zná své kávové plantáže osobně a pečlivě vybírá zelená zrna, může vzniknout velmi unikátní směs.

Malý, ale krásný podíl vysoce kvalitních zrn Arabica pochází z Brazílie, Keni, Kuby, Nepálu, Peru a Portorika. Jsou to však boby Robusta z Indie, které dodávají této směsi její sílu, charakter a texturu.

Dominují v chuťovém a aromatickém profilu. Citrusové plody na špičce jazyka.

Tady není místo pro kyselost.

Díky své neobvyklé cremě je tato káva vhodná zejména pro espresso a café créme.

– Dlouhotrvající aroma

- Velmi dobré tělo

– Intenzivní čichové vnímání

– Aroma: cedr, čokoláda, karamel a dotek limetky.

– Nízká kyselost