Internetový obchod
Appetita -
Bigos je esencí staročeské kuchyně. Kysané zelí, obohacené různými druhy krájeného masa, vůní lesních hub a sušených švestek, zalévané vínem a dochucené bylinkami, zaujme bohatstvím ingrediencí a jedinečnou vůní. Staropolský bigos vyžaduje přesný výběr bylinek a koření. Podle tradice by se měl vařit minimálně 24 hodin. Koření do bigosu Appetita usnadňuje správnou přípravu tohoto pokrmu a dodává mu vůni jalovce, česneku, hořčice, kmínu, majoránky a anglické byliny.
Ingredience:
sůl, sladká paprika, cukr,cibule (8 %),jalovec, hořčice,kmín, česnek (6,5 %),majoránka, bobkový list (2,5 %),nové koření,pepř,hydrolyzát rostlinných bílkovin