Arla -

Port Salut- kus cca 1kg

sýr, který vznikl v Entrammes v opatství Port du Salut, v devatenáctém století, produkovaný mnichy z řádu Trapistů. Dánský přístav Salut má jemnou, mléčnou chuť a pomerančovou, jedlou, slupku, která je jeho charakteristickým znakem. Je měkký a jemný s malým množstvím oček.

Nutriční hodnota (ve 100 g):

Energetická hodnota (ve 100 g) 1406 kJ/338 kcal, Tuk 26 g ;z toho nasycené mastné kyseliny 17 g, Sacharidy 0,5 g ;z toho cukry 0,5 g, Bílkoviny 25 g, Sůl 1,4 g

Složení:

Kravské pasterizované mléko, sůl, kultury bakterií mléčného kvašení, koagulační enzym: syřidlo mikrobiální, barvivo annato.

Gramáž: Při objednávce sýrů na váhu mějte na paměti, že nemáme možnost dokonale nakrájet na gram, sýry nekrájíme na plátky, pouze na celé kousky zvolené hmotnosti. Proto se gramáže jednotlivých výrobků mohou lišit od objednaného o +/- 10%.

Vámi objednaný sýr vakuově zabalíme.

V letním období, kdy jsou teploty vysoké, přiložíme do kartonu zmrazené gelové vložky.

V letním období, kdy jsou venkovní teploty vysoké- Neposíláme sýry pokud není možné doručit na další den, zejména na víkendy, před volným dnem/svátek a s doručením v sobotu.