Auro tmavá čokoláda 70% s rumem Don Papa 60 g

-

Auro tmavá čokoláda 70% s rumem Don Papa 60 g

Auro Chocolate tmavá čokoláda 70% s rumem Don Papa 60 g

Kombinace řemeslné filipínské čokolády s místním rumem Don Papa.

Aromatické tóny rumu Don Papa (vanilka, med, kandované ovoce).

Auro Chocolate – Zlato Filipín

Tvůrci neobvyklých čokolád vytvořených v duchu „tree-to-bar“, od kakaového stromu až po hotovou tabulku. Etická čokoládová manufaktura využívající kakaové boby od místních filipínských farmářů, pomáhá jim zdokonalit metody sklizně, fermentace a sušení kakaa a následně je důstojně odměňuje.

Jak nejlépe objevit chuť této tabulky?

ochutnávejte čokoládu při pokojové teplotě na místě bez silných pachů,

trénujte čokoládové „mindfulness“ – dejte čokoládě trochu času, podívejte se na obal a tabulku toho, jak se čokoláda rozlámala na menší kousky,

vědomě si všímejte vůní, chutí a jak se mění v průběhu času – připomínají ty uvedené v popisu?

Dělejte si poznámky – i když to bude na začátku jedna věta o tom, zda vám čokoláda chutnala nebo ne,

Cvičte se v všímání si a zapamatování si chutí a vůní v každodenním životě, abyste si rozšířili své chuťové obzory :)

Tmavá čokoláda (formálně „hořká čokoláda“) s přídavkem rumu.

Složení: kakaová hmota, cukr muscovado, kakaový tuk, rum.

Alergeny: Může obsahovat stopy mléka, sóji, ořechů a arašídů.

Kakaová hmota minimálně 70 %.

Vyrobeno na Filipínách společností Auro Chocolate (dbá o Filipíny Oro de Cacao, Inc.)

Uchovávejte na chladném a suchém místě.

Id: 349872