-

Baleron Venkovský 0,6 kg – tradiční uzenina z Podlasie

Šťavnatý baleron uzený nad olšovým kouřem – chuť domácí kuchyně

Baleron Venkovský z Podlaské chaty je klasická, řemeslná uzenina připravená podle tradiční receptury. Vyrobena z vysoce kvalitní vepřové krkovice, solená a dochucená přírodními kořeními a poté pomalu uzená nad aromatickým olšovým kouřem. Šťavnatá, jemná a plná charakteru – taková uzenina se přenáší přímo do domácí podlaské kuchyně.

Proč si vybrat náš baleron?

• 100% vepřová krkovička – jemná a šťavnatá struktura
• Tradičně uzený kouřem z olšového dřeva – přírodní aroma
• Pařeno pro měkkost a šťavnatost – připraveno ke konzumaci za studena i za tepla
• ???? Přírodní koření – sůl, pepř, česnek
• ???????? Řemeslný výrobek – bez zbytečných přísad, vytvořený jako dříve
• ???? Vakuově balené – čerstvé, pohodlné skladování a mražení

Jak podávat?

• Za studena – tence nebo hrubě nakrájený, s pečivem, máslem a křenem
• Za tepla – osmažený na pánvi, v míchaných omeletách, zapékaných pokrmech nebo těstovinách
• Pro tradiční pokrmy – baleronová kostka dokonale obohacuje bigos, žurek nebo hrachovku

Specifikace produktu

• Hmotnost: cca. 0,6 kg
• Složení: vepřové maso (krkovka), sůl, česnek, koření, dusitan sodný
• Typ: uzený, spařený
• Obal: přírodní
• Obal: vakuový
• Skladování: 0 – 6 °C
• Doba použitelnosti: 14 dní od odeslání
• Můžete zmrazit

Nutriční hodnoty (100 g, orientační)

• Energie: 1170 kJ / 280 kcal
• Tuk: 22 g
• Bílkoviny: 18 g
• Sacharidy: < 0,5 g
• Sůl: 2 g

Čerstvost a dodání

• Vakuově balený – záruka aroma a delší čerstvosti
• Odeslání v pracovní dny, přeprava v chlazení – dorazí čerstvý a připravený ke konzumaci

O značce Podlaska Chata

Chata Podlaska je rodinná manufaktura specializující se na tradiční masné výrobky a domácí speciality. Každý produkt je vyroben z přírodních surovin podle starých receptů, aby se na váš stůl dostala chuť pravé domácí kuchyně.