Balzamikový ocet z Modeny Ekologický bio kanystr 5 l Dary zahrady

-

Balzamikový ocet 6% z Modeny 5 l

Balzamikový ocet z Modeny, který se vyrábí z hroznového moštu a dlouho leží v sudech, je skutečnou raritou mezi octy. Tradice jeho výroby sahá minimálně do doby Julia Caesara, který prý během Galicijských kampaní konzumoval balzamikový ocet. Receptura výroby balzamikového octa je po staletí neměnná. Balzamikový ocet pomalu zraje v pěti různých sudech: dubové, kaštanové, třešňové, jasanové a nakonec v sudu z moruše. Změna sudů, ve kterých ocet zraje a pomalu se odpařuje ve středomořském klimatu, umožňuje skvělou koncentraci vůně. Tradiční balzamikový ocet představuje až 12 let zrání v sudech.

Balzamikový ocet byl tradičně používán k čištění povrchů a jejich dezinfekci. Dnes víme, že balzamikový ocet může sloužit mnohem lepším účelům.

✅ Podporuje trávení,

✅Pomáhá očistit tělo od toxinů a reguluje hladinu cukru v krvi, mimo jiné prostřednictvím omezení inzulínové odolnosti.

✅Obohacuje chuť salátů, pokrmů z drůbeže nebo červeného masa. Skvělá chuť a skvělé zdraví se skvěle kombinují v případě tohoto produktu.

✅Výborně se hodí pro všechny druhy omáček.

✅Můžete jím nalít rybu, šunku, zeleninu a dokonce i vanilkovou zmrzlinu nebo jahody.