BeMyBean Funky Brew – filtrovaná směs, 1 kg

-

Sladkost, tropické ovoce a spousta, hodně energie.

S Funky Brew vstoupíte do dne tanečním krokem!

Zrna Funky už můžete znát z naší řady káv pod espresso. Předchozí mixér se těšil velké oblibě a tento je jeho sesterskou verzí vytvořenou pro alternativní metody vaření.

Směs se skládá z 50 % z Brazílie a 50 % z kávy vzniklé suchou úpravou, např. Etiopie. Složení se mění každou sezónu v závislosti na dostupnosti suroviny. V Funky ucítíte především spoustu sladkostí, které jsou již známé z její verze pod espresso. Cítíte v ní mírně kyselou papája a zralé kaki a kávová zrna ze suché úpravy obohacují tento duet o sladkost sušeného ovoce a granoly.

Funky Brew se líbí s jakoukoli alternativní metodou, takže v otázce vaření máte velkou volnost. Uvařte ji různými způsoby a objevte všechny úrovně sladkostí. A jak, cítíš zábavu?

Senzorický profil

Papája, kaki, granola

Doporučené metody vaření

Aeropress, Drip, Moccamaster, French Press, Kalita, Sklenice

Parametry

• Země: Brazílie / Etiopie
• Region: Chapadao de Ferro / Guji
• Odrůda: Natural / Natural
• Výška: 1350 / 1550 m n. m.
• Zpracování: Bourbon, Mundo Novo, Catuai,

Datum pražení:Každý střed dodávka čerstvě pražené kávy z pražírny