Internetový obchod
Linia Plus -
β-karoten
Nomenklatura
Obecné informace
Sumární vzorec
C40H56
Molární hmotnost
536,87 g/mol
Identifikace
Číslo CAS
7235-40-7
PubChem
5280489
DrugBank
DB06755
ÚSMĚVY
inChI
Vlastnosti
Nebezpečí
Pokud není uvedeno jinak, údaje se týkají
standardní stav (25 °C, 1000 hPa)
Lékařská klasifikace
Použití v těhotenství
kategorie C
Heslo ve Wikislovníku
β-Karoten – organická chemická sloučenina, provitamín vitamínu A a nejaktivnější jeho izomer. Neutralizuje radikály v těle, používá se jako lék při onemocněních zraku a kůže.
1 Farmakologické vlastnosti
2Wskazania
3Przeciwwskazania
4Nežádoucí účinky
5Przypisy
6Bibliografia
β-Karoten je bezpečnou odrůdou karotenu, protože tělo zpracovává pouze takové množství, jaké potřebuje. Přispívá mimo jiné k ochraně před mikroby. Má antioxidační účinky a má také příznivý vliv na fungování zraku a imunitního systému. V přípravcích se často podává společně s vitamíny E, D, B a vápníkem.
Beta-karoten byl poměrně dlouho považován za prostředek k prevenci vzniku rakoviny plic. Pozdější studie však ukázaly, že u osob kuřáků a osob vystavených azbestu konzumace β-karotenu minimálně zvyšuje a nesnižuje riziko nádorového onemocnění[2]. Pravděpodobně je to způsobeno tím, že β-karoten v plicích vystavených cigaretovému kouři vytváří oxidované metabolity podporující poškození DNA. Konzumace zeleniny a plodů bohatých na karotenoidy však snižuje riziko vzniku rakoviny, včetně rakoviny plic. Studie na fretkách ukazují, že β-karoten ve velkých i malých dávkách chrání před metaplazií v plicích, pokud je doprovázen stabilizačními účinky α-tokoferol a kyselinou askorbovou[3]. Dlouhodobé doplňování stravy beta-karotenem může mírným způsobem omezit vývoj duševních změn souvisejících s věkem[4].
Beta-karoten, který není ani přeměněn na vitamín A, chrání před nepříznivými vlivy volných radikálů, které se mohou vázat na látky nacházející se v buňkách a mít škodlivý vliv na buněčné membrány a na dělení buněk[5]. Snižuje také negativní účinky radioterapie a chemoterapie. Bylo také zjištěno, že může způsobit návrat dysplastických buněk do normální funkce[6]. Posiluje imunitní systém, chrání výstelku trávicího traktu a dýchacích cest před infekcemi, zabraňuje emfyzému plic a bronchitu. Hraje důležitou roli v prevenci proti ateroskleróze a má vliv na snížení hladiny cholesterolu. Beta-karoten navíc zajišťuje správné fungování zrakového orgánu, zejména za soumraku, a podmiňuje správné rohovatění epitelů, zpomaluje procesy stárnutí.[7]