Tortino -

Čokoláda Bílá – Bílá 30% Premium Tortino (10 kg)

Výjimečná bílá čokoláda s krémovou, sametovou strukturou a nejkvalitnějšími složkami.

Představujeme vám Tortino White 30% Premium – bílou čokoládu s přibližně 33,5 % kakaového tuku, včetně až 30 % kakaového másla, což jí dodává hloubku chuti a hedvábnou konzistenci. Produkt byl vytvořen pro nejnáročnější profesionály, kteří očekávají vynikající kvalitu a spolehlivé zpracovatelské vlastnosti. Certifikát Rainforest Alliance svědčí o odpovědném a udržitelném původu složek.

Tortino White 30% Premium je ideální volbou pro mistry cukrářství a výrobce čokoládových výrobků, kteří chtějí vytvářet výrobky s výjimečnou chutí a vzhledem a zároveň dbát o životní prostředí.

Hlavní vlastnosti:

• 33,5 % celkového kakaového tuku – 30 % kakaového másla pro sametovou hebkost
• Vysoký obsah cukru 54,72% – přírodní sladkost
• Certifikát Rainforest Alliance – záruka udržitelného původu
• Ideální pro temperování, tvarování a zdobení

Použití:

• Výroba luxusních tabulí a tyčinek
• Vytváření ručně vyráběných pralinek a lanýžů
• Krémy, ganache a jemné náplně
• Vynikající polevy a dekorace
• Řemeslná zmrzlina s výjimečnou krémovostí

Forma a balení:

• K dispozici v pevné formě (kapky, kartičky nebo bloky, v závislosti na verzi)
• Sběrné balení: 10 kg

Skladování:

Uchovávejte na suchém a chladném místě při teplotě 15–20 °C, mimo dosah cizích pachů a vlhkosti.

Proč si vybrat Tortino White 30% Premium?

Tortino White 30% Premium je bílá čokoláda, která kombinuje luxusní krémovost, výraznou chuť a zodpovědnou výrobu. Díky certifikátu Rainforest Alliance máte jistotu, že si vyberete produkt nejvyšší třídy podporující udržitelný rozvoj. Je to ideální volba pro tvůrce, kteří nedělají kompromisy ani v chuti, ani v kvalitě.

Obohaťte své čokoládové výrobky o nádech jedinečnosti díky Tortino White 30% Premium.