Blue Drop Coffee Roasters -

Čerstvě pražená káva z pražírny Blue Drop Coffee Roasters

Kvalita a svěžest – tato dvě slova dokonale ilustrují kávu z pražírny Blue Drop Coffee Roasters.

Blend Azul 1 kg

Káva zrnková, čerstvě pražená

Směs 3 různých Arabik

Blend Azul je neobvyklá kombinace karamelu a sladkých citrusových ovoců s medovou dochutí. Kombinace Nikaragui a Kolumbie dodává směsi pocit plného body spolu s dochutí zralého citronu. Káva z guatemalské vysočiny Fraijanes se svou karamelovou specifičností dodává celé směsi vyvážený charakter. Blend Azul chutná dobře jak v plném a aromatickém espressu, tak i s mlékem.

Informace:

Největší světové autority kávy domnívají, že káva pražená pod espresso káva uvolňuje nejvíce svých chemických sloučenin po 9-11 dnech ode dne pražení, tj. stává se vyváženou a vyváženou Náš systém výroby umožňuje nám udržovat vždy čerstvou kávu na skladě.

• Země: Guatemala / Kolumbie / Nikaragua
• Složení: 100% Arabica Zrnková
• Odrůda: Bourbon Červený / Typica / Caturra
• Opracování: mokré / sušené na slunci
• Stupeň vyhoření: střední
• Senzorika: Karamel, Květový med, Citron, Hořká čokoláda, Pražené ořechy

V Blue Drop Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:

• Šálek
• Tygielek
• Kávovar
• French Press
• Automatický kávovar
• Tlakový kávovar

Azul je káva káva, která se skvěle hodí do automatických kávovarů a po předchozím namletí na správnou tloušťku se fantasticky hodí do baňkového kávovaru, kávovaru, kelímku nebo French Pressu. Azul je ideální pro přípravu espressa a černé kávy, stejně dobře poslouží jako základ pro mléčnou kávu.

Proč Azul? Všechny 3 naše mixéry jsou modré... Názvy našich mixérů značí barvu modrou v různých jazycích. V mixu AZUL převažuje káva z Guatemaly – a ve španělštině je španělština Azul právě barva „modrá“. Káva z Guatemaly dodává tomuto mixéru svůj konečný charakter.

Káva Čerstvě pražená

Přímo z čerstvé sklizně z plantáží Guatemal, Nikaragui a Kolumbie.

Ideální chuť a vůně díky zrnům nejvyšší kvality.

Pouze čerstvě pražená káva zajišťuje nejvyšší kvalitu chuti.

Kromě kvality a péče o každý detail je pro nás důležitá také radost, která podle našeho názoru plyne z pití kávy. Společně s vámi chceme zažít nejedno kávové dobrodružství.

Blue Drop je mikro-pražírna kávy, je to tým lidí, kteří ji tvoří, je to myšlenka, je to neustálá cesta, zábava, ale také zodpovědnost. Každý z nás začal toto dobrodružství úplně jinak – šťastně můžeme v něm pokračovat a spojit svou vášeň s prací. Přikládáme velkou důležitost kvalitě a káva není pro nás jen anonymním produktem. Víme, odkud pochází a jak se pěstuje, kdo ji pěstuje a velkou část dodavatelů jsme osobně navštívili na jejich plantážích a máme s nimi neustálý kontakt.