Planteon -

Bobkový list mletý 5 kg

Bobkový list jako povinný doplněk kuchyňské skříňky? Dopřejte si středomořskou hostinu!

Někteří lidé si mohou mletý Bobkový list spojovat jednoduše s tradiční kuchyní. Stojí však za to se na ně podívat blíže a dozvědět se o vynikajících vlastnostech této rostliny. Stojí za to ho používat jak v kuchyni, tak pro krásu. Listy zlepšují stav pokožky a dodávají energii a díky bohatství olejů a dalších složek patří mezi nejoblíbenější kosmetické ingredience.

Od starověkého symbolu až po moderní kosmetiku

Vavřín, protože se tak jinak nazývá tato rostlina, je vhodné ho přidávat do těžko stravitelných pokrmů, jako je červené maso, bigos nebo pokrmy z fazolí. Použití našel také v kosmetickém průmyslu a ocel se základem pro oplachování vlasů nebo masky.

Do jakých pokrmů lze přidat bobkový list pro obohacení chuti?

• polévky: fazolové, bramborové, kapučíno, žurek nebo dršťky
• masové pokrmy: guláše, pečení a dušené pokrmy
• ryby, raci a krabi
• zeleninové marinády (okurky, řepa, kysané zelí)
• pikle a houby

Bobkový list – jak ho nejlépe používat?

Koření má velmi příznivý vliv na chuť pokrmů a zároveň jim dodává lehkost a hloubku vůně. Je dobré si uvědomit, že bobkový list přidaný v příliš velkém množství nebo vařený příliš dlouho může dodat pokrmu příliš velkou hořkost.

Způsobem, jak toho dosáhnout, jsou mleté bobkové listy – stačí je přidat později během vaření, abyste získali nádhernou vůni, aniž by dominovaly hořké tóny. Koření v této podobě se skvěle hodí také pro velmi husté omáčky a paštiky, u kterých by bylo obtížné použít celé listy.

Další informace:

• Použití: Bobkový list odlehčuje játra a podporuje trávení – díky němu pokrmy získávají lehkost a zbavují trávicího traktu nepříjemného nadýmání. Aby pokrmy příliš nezhořkly, přidávejte ho hned na začátku vaření a odstraňte těsně před podáváním.
• Složení: 100% bobkový list.
• Forma: homogenní
• Použití: pro jednohrncové pokrmy
• Chuť: bylinná, hořká
• Tvar: mletý
• - z toho nasycené mastné kyseliny: 2,28 g
• Bílkoviny: 7,61 g
• Vláknina: 26,3 g
• Tuk: 8,36 g
• Energetická hodnota (kcal) na 100 g: 313
• Energetická hodnota (kJ): 1312
• Sacharidy: 74,97 g
• Zinek: 3.70
• Fosfor: 113 mg
• Hořčík: 120 mg
• Niacin: 2.00
• Draslík: 529 mg
• Vápník: 834 mg
• Vitamín B: 1.74
• Železo: 43 mg
• Držitel rozhodnutí o registraci: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Železných
• Popis zboží: Bobkový list neboli vavřín je koření, které se získává z stálezeleného vavřínového stromu (Laurus nobilie Linn), pěstovaného ve středomořském klimatu. Vyznačují se příjemnou kořeněnou vůní a specifickou chutí. Jsou skvělým doplňkem polévek, dršťků, masitých pokrmů (zejména zvěřiny a hovězího masa), omáček, gulášů, želé a marinád.

✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.

✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.

❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.

❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.