Internetový obchod
Planteon -
Boldo (Peumus boldus) je rostlina pocházející z Jižní Ameriky, kde je po staletí významnou součástí místní bylinné tradice Inků. Její listy se vyznačují charakteristickou, mírně nahořklou vůní a intenzivní bylinnou vůní. Sušené listy boldo jsou přírodním produktem, který dokonale zapadá do filozofie návratu k jednoduchým, nekomplikovaným složkám přímo z přírody. Boldo představuje cennou bylinnou surovinu.
Chuť boldo je unikátní kombinací bylinné hloubky a jemné hořkosti s jemným, mírně kafrovým pozadím. Nálev z listů boldo má výrazný charakter a dlouhotrvající dochuť. Má mírně hořkou chuť a intenzivní aroma. Tento typ chuťového profilu se skvěle hodí jako alternativa ke klasickým čajům nebo jako doplněk složitějších kompozic.
Listy boldo se vyznačují intenzivní bylinnou vůní a hlubokým chuťovým profilem, který uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky. Díky jejich jedinečnému charakteru se skvěle hodí jako součást samostatných nálevů nebo přísad do bylinných směsí, čajů nebo yerba maté. Boldo se vyznačuje také trvanlivostí a kvalitou sušení – celé listy jsou zárukou čerstvosti a přírodního původu.
K přípravě nálevu z listů boldo stačí zalít 1 až 2 lžičky sušiny horkou, ale ne vroucí vodou (cca 1,5 lžičky). 90 °C) a vařte několik minut pod pokličkou. Můžete ho pít samostatně nebo kombinovat s jinými bylinkami, v závislosti na vašich chuťových preferencích. Boldo se skvěle kombinuje s yerba maté, mátou nebo meduňkou a vytváří zajímavé a vyvážené chuťové kombinace.
Sušené listy boldo lze použít nejen v nálevech, ale také jako aromatické koření v kuchyni. Jejich intenzivní bylinkově-hořká chuť a lehce pryskyřičné aroma se skvěle kombinují s pokrmy z Jižní Ameriky, zejména v kuchyni Chile, Peru a Argentiny. Malé množství rozdrcených listů boldo může dodat hloubku marinádám na maso, gulášům, omáčkám nebo dušeným pokrmům. Vzhledem k výrazné chuti je vhodné boldo používat šetrně, nejlépe v kombinaci s dalšími bylinkami, jako je oregano, rozmarýn nebo máta, a vytvořit tak netradiční kořenící kompozici.
Jak yerba maté, tak boldo pocházejí z Jižní Ameriky a jsou často vzájemně kombinovány v místních bylinných směsích. Jejich chutě se doplňují – yerba mate přináší výraznou hloubku a boldo nádech hořkosti a lehkosti. Společné vaření těchto bylin umožňuje získat jedinečnou chuťovou kompozici, kterou oceňují milovníci přírodních nálevů.
Menta boldo je populární kombinace listů boldo s mátou, ceněná pro svou svěží, osvěžující vůni a vyváženou chuť. Máta zmírňuje přirozenou hořkost boldo a dodává nálevu lehkost a jemnou sladkost. Taková kompozice je často vybírána lidmi, kteří hledají bylinné nálevy s jedinečným charakterem, které se skvěle osvědčují jak za tepla, tak i za studena – např. jako základ pro chladivé letní nápoje.
Boldo ve velkém doypacku je ideálním řešením pro lidi, kteří pravidelně sahají po bylinných nálevech. Velké balení umožňuje užívat si přirozené sucho po dlouhou dobu a zároveň snižuje množství obalového odpadu.
✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.
✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.
❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.
❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.