-

BRASIL 100% ARABICA káva káva Čerstvě pražená????

Káva zrnková 1 kg BRAZÍLIE 100% čerstvě pražená arabica – pražená 72 hodin před odesláním ????

✅ Káva zrnková 1 kg Fresca BRAZÍLIE 100% Arabica je čerstvě pražená káva single origin vytvořená speciálně pro milovníky vyvážené, hluboké chuti a vůně.

✅ Náš tým zodpovědný za výběr surového zrna pro zrnkovou kávu Fresca BRAZÍLIE 100% Arabica si vybral kávu pocházející z farmy po generace patřící do rodiny Moscardini, která se zabývá kultivací kávy již několik desítek let. Farma rodiny Moscardini se nachází více než 960 m n. m. v regionu proslulém vysoce kvalitní arabikou – Cerrado.

Charakteristka zrnkové kávy Fresca BRAZÍLIE 100% Arabica ????

✅Název kávy: Káva zrnková 1 kg Fresca BRAZÍLIE 100% Arabica.

✅Typ kávy: Káva káva čerstvě pražená.

✅Země původu kávy: Brazílie.

✅Kávová farma: Rodina Moscardini.

✅Druh kávy: 100% Arabica.

✅ Botanická odrůda kávy: Mundo Nuovo.

✅Zpracování kávy: Na sucho.

✅Výška pěstování kávy: 960 – 1320 m n. m.

✅Káva chutná jako: mléčná čokoláda, kakao, lískový ořech.

Jak chutná káva Fresca BRAZIL 100% Arabica? ????

Káva 1 kg Fresca BRAZÍLIE 100% Arabica má plné tělo , vysokou sladkost, jemnou hořkost a je bez kyselosti . Toto je čerstvě pražená káva .

✅⚫ ⚫ ⚫⚫⚪ Celotělový overal

✅⚫⚫⚫⚫⚫ Vysoká sladkost

✅⚫⚪⚪⚪⚪ Jemná hořkost

✅⚪⚪⚪⚪⚪ Brak kyselosti

✅⚫⚫⚫⚫⚫ Vysoký zůstatek

Káva 1 kg Fresca BRAZÍLIE 100% Arabica pražená 72 hodin před odesláním! ????????????

Čerstvě pražená káva je nejlepší! ❤ ❤ ❤

Káva se v naší pražírně praží denně. Záleží nám na tom, aby naši zákazníci mohli získat maximálně čerstvý produkt v co nejkratším čase. Proto po kontrole kvality dáváme kávě odpočinout, aby odplyňovala, balíme a posíláme ji co nejdříve. Díky efektivním procesům pražení a chlazení vypáleného zrna můžeme našim zákazníkům dodat čerstvě praženou kávu.

Balíček udržuje čerstvost ????????????

Káva zrnková Fresca je balena ve speciálních obalech, které zajišťují dlouhodobou čerstvost a nejvyšší kvalitu výrobku. Naše balíčky se vyznačují několika velmi důležitými vlastnostmi:

✅Jsou vyrobeny ze tří vrstev různých materiálů, díky čemuž poskytují 100% bariéru proti kyslíku❤

✅Obsahují speciální jednostranný ventil, který zajišťuje stabilní uvolňování oxidu uhličitého z kávy????

✅Mají strunu, díky které lze otevřený balíček znovu uzavřít a káva vydrží déle čerstvá????

Díky tomu mohou kávy z pražírny Fresca klidně v balíčku odplyňovat a zachovávat si čerstvost po delší dobu.

Zrno ☕☕☕

V naší pražírně je za výběr surového zrna a práci na něm zodpovědný 4-členný tým. Zkušení odborníci na pražení kávy i senzoriku kávy se každý den starají o to, aby každá káva káva Fresca měla nejvyšší kvalitu.

Kontrola kvality ????????????

Každá várka vypálené kávy před zabalením a odesláním po objednávce dorazí na stůl pro kempování. Při cuppingu náš tým zkušených kávových odborníků kontroluje kvalitu pražení kávy. Jsou přísně posuzovány podle kvalitativního hlediska, takže jakékoli odchylky od normy mohou být identifikovány, profil pražení opraven a vadná šarže kávy odmítnuta. Kvalita prodávané zrnkové kávy je pro nás stejně důležitá jako čerstvost a zde neexistují žádné kompromisy.

Profilování a pražení kávy????????????

Naše káva káva se praží různými způsoby. Každá šarže zrna v naší pražírně má inny profil vyhoření nastavený tak, aby z něj bylo vytěženo to nejlepší – přírodní sladkost a chuťové tóny charakteristické pro oblast původu. Pokaždé novou várku zeleného zrna profilujeme na 100 gramovém sampleru a po výběru nejlepšího profilu ho přeneseme do srdce naší pražírny – inovativní výrobní pece. Jedná se o zařízení přímo ze Spojených států značky Diedrich, ve kterém jsou použity inovativní infračervené hořáky a výměníky tepla. Díky této technologii získáme čistší chuť kávy, výrazně nižší spotřebu plynu, nižší emise skleníkových plynů a také větší kontrolu nad procesem pražení.

Jediná taková pražírna ????????????

Jsme jedinou pražírnou ve střední a východní Evropě, která nízkoemisní kamna na pražení kávy zkombinovala se speciálním filtrem spalin značky VortX, který z 99 % filtruje výfukové plyny vycházející z pece pomocí vysokotlaké vodní páry.

Káva zrna 1 kg Fresca BRAZÍLIE 100% Arabica čerstvě pražená - jak ji připravit? ☕☕☕

Fresca BRAZIL je káva , která je ideální pro použití v tlakových kávovarech, zejména v:

✅tlakové kávovary

✅kavárny

✅automatické