Internetový obchod
Skworcu -
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Brazilské ořechy patří mezi nejuznávanější ořechy na světě. Jejich chuť připomíná mandle. Stromy ořechovky vznešené (bertolecie), z nichž se sklízejí, rostou téměř výhradně divoce v tropických lesích Jižní Ameriky. Většinou se dnes vyskytují pouze v deštných pralesích Brazílie, Bolívie a Peru.
Brazilské ořechy jsou díky svému značnému obsahu zinku doporučovány mimo jiné lidem zneužívajícím alkohol (zinek zvyšuje účinek alkoholowej dehydrogenázy), kteří trpí cukrovkou, po operačních zákrocích, popáleninách a při chronickém stresu.
Brazilské ořechy jsou šetrnější k chuťovému patru než jiné produkty ze stejné skupiny díky vysokému obsahu tuku a malému obsahu tříslovin. Specifické složení tuků v ořeších způsobuje, že jejich konzumace má vliv na činnost kardiovaskulárního systému, tlak krve, hladinu cholesterolu a posiluje imunitní systém. S obsahem tuků úzce souvisí přítomnost vitamínu E – antioxidantu zabraňujícího degradaci buněk. Brazilské ořechy jsou zvláštností mezi potravinami z hlediska obsahu selenu vykazujícího antioxidační vlastnosti, které jsou úzce spojeny s protirakovinnými látkami. Proto byly brazilské ořechy považovány za ideální přírodní produkt nahrazující farmakologickou suplementaci selenu. Vědci předpokládají, že selen má také ochranný účinek v případě rakoviny prsu u žen a prostaty u mužů.
Nutriční hodnoty na 100 g BRAZILSKÝCH OŘECHŮ:
Země původu suroviny: Bolívie
Vyrobeno: Skworcu Marek Skworc
Hmotnost netto: 500 gramů
Informace o alergenech:
V areálu výrobního závodu se používají arašídy a jiné ořechy, sója, sezam a hořčice, obiloviny obsahující lepek, výrobky obsahující oxid siřičitý, laktózu, vejce a celer.