Internetový obchod
Grzybek -
DATUM EXPIRACE: 31.12.2026
Země původu: BRAZÍLIE
Datum spotřeby: uvedeno na obalu
Skladování: skladovat na suchém a chladném místě
BIO para ořechy jsou známé a ceněné především pro svůj vysoký obsah selenu. Obsahují jich nejvíce ze všech ořechů. Dalšími minerály, které jsou dodávány, jsou draslík (659 mg na 100 g), fosfor (725 mg na 100 g), hořčík (376 mg na 100 g) a vápník, železo, sodík a zinek. BIO para ořechy jsou také solidním zdrojem vitamínu mládí, tedy vitamínu E, stejně jako vitamínu C, B6, kyseliny listové a niacinu. Jsou také pokladnicí polynenasycených mastných kyselin. Na závěr je lze ocenit také pro obsah vlákniny a bílkovin.
Brazilské ořechy jsou plody stromu zvaného oříšková. Tento druh roste v tropických lesích Jižní Ameriky, především Bolívie, Brazílie a Peru. Je známý svou dlouhověkostí a silnými rozměry – ořechovka může dosáhnout výšky až 50 metrů. Jejími plody jsou právě para ořechy a vlastnosti, kterými se vyznačují, z nich dělají jedny z nejcennějších ořechů na světě.
Brazilské ořechy jsou nápadem na lehkou svačinu mezi jídly. Několik kusů ořechů v doprovodu ovoce se osvědčí například jako druhá snídaně. Tyto ořechy jsou velmi chutné, krémové, nepotřebují žádné přísady ve formě koření, i když je lze najít v solené nebo slazené verzi.
Stejně jako ostatní druhy ořechů je můžete použít i pro cukrářské výrobky. Stačí jemně rozdrtit několik kusů a přidat je do pudinku, domácí čokolády, těsta, sušenek nebo omáčky pesto. Dalším způsobem, jak je přidat do jídelníčku, je posypat jimi salát nebo krémovou polévku.