Internetový obchod
Coopers -
Informace o produktu
SADA PRO VÝROBU DOMÁCÍHO PIVA COOPERS Draught 1,7 kg, hmotnost 1900 g
Coopers Draught 1,7 kg. Světlé pivo plné chuti, lehce hořké. Má skvělé aroma s příchutí charakteristickou pro piva typu "bitter". Vyznačuje se dobrou pěnivostí a světlou barvou. Často označováno jako "Hořký doušek". Pro dosažení chutí charakteristických pro belgická piva použijte 1 kg kandovaného cukru nebo 0,5 kg bílého cukru + 0,5 kg kandovaného cukru. Fermentaci provádějte při teplotě 23-25 °C. Pro dokvašení použijte cukr. Domácí pivo není nic složitého, vyrobíte ho doma bez větší námahy. Sycení dosáhneme přidáním cukru před lahvováním. Trvanlivost takto SAMOSTATNĚ VYROBENÉHO piva je více než 2 roky. Překvapte své známé i sebe, pivo je mnohem lepší než to koupené v obchodě, stojí vás 1zł / 0,5 l piva a chutná jako piva z horní police, ta nad 3zł. Nejdůležitější ale je, že víte, co pijete, konečně budete mít příležitost poznat chuť pravého piva.
Produkt slouží k přípravě 23 l piva.
Vždy dlouhá data spotřeby.
Obsah: -1,7 kg hermeticky uzavřeného chmeleného sladu, bez přidaných konzervantů - sáček pivovarských kvasnic (přiložen pod víkem).
K přípravě piva budeme ještě potřebovat jednu z následujících složek: 1 kg cukru nebo 1 kg glukózy (k dispozici v jiné naší aukci) nebo 1 kg pivovarského cukru
(k dispozici v jiné naší aukci) nebo
sladový extrakt tmavý nebo světlý
(k dispozici v jiné naší aukci). Mnohem lepšího výsledku dosáhneme přidáním jedné z výše uvedených složek namísto cukru. Maximální koncentrace alkoholu, které můžeme v pivu dosáhnout, je 5,2 %. (Můžeme získat i lehčí piva použitím odpovídajícím způsobem menších přídavků cukru). Pomocí přiložené tabulky si můžete vybrat správné množství cukru, které je třeba přidat do mladiny, abyste získali požadovanou sílu piva: množství cukru - síla piva: 1000 g - 5,2 %, 500 g - 4,6 %, 450 g - 4 %, 250 g - 3,4 %
Podrobný návod k přípravě piva je uveden na obalu každého Brewkit-u, v závislosti na typu piva se způsob přípravy může mírně lišit.
Další kroky přípravy piva jsou: Uzavřenou plechovku s extraktem vložíme na 10 minut do nádoby s horkou vodou, má to za cíl zkapalnění obsahu, což nám usnadní jeho vyjmutí. Do cca 5litrové nádoby nasypeme 1 kg cukru (Poznámka: cukr můžeme nahradit glukózou, pivovarským cukrem nebo sladem), přilijeme 2 litry vroucí vody a mícháme, dokud se cukr nerozpustí, poté přidáme obsah plechovky a opakovaně důkladně promícháme. Roztok po vychladnutí vlijeme do fermentační nádoby nebo demižonu. Přidáme 20 l vlažné vody a vše důkladně promícháme. Poté přidáme předem hydratované kvasnice. Po přidání kvasnic vše důkladně promíchat a uzavřít otvor nádoby kvasnou zátkou.
Při stáčení piva do lahví je třeba do každé lahve přidat odpovídající množství cukru, cukru
pivovarského nebo glukózy, aby se pivo nasytilo.
Množství cukru/glukózy potřebné k nasycení piva: 350 ml - 2,8 g, 500 ml - 4 g, 750 ml - 6 g. K odměření potřebného množství cukru nebo glukózy můžeme použít speciální odměrku dostupnou v jiné naší aukci, nebo malou lžičku na čaj - 1 zarovnaná lžička je cca 5 g cukru/glukózy.
Přejeme dobrou chuť! ! !OPRAVDU SE TO VYPLATÍ! ! ! Když si sami vyrábíme pivo z Brewkitů, máme 0,5 l piva za cca 1zł v nesrovnatelně vyšší kvalitě.
Galerie produktu
[Kód produktu: pkMz2AIBdWFVWf8ul25+cA==]