Laboratorium Biooil -

OLEJ Z BRUTNÁKU LÉKAŘSKÉHO 250 ML / BIOOIL

Olej z brutnáku lékařského je lisovaný ze semen brutnáku lékařského (Borago officinalis).

Název rostliny poněkud prozrazuje její chuť, listy rostliny mají charakteristickou okurkovou dochuť a vůni.

Bohužel semena nemají takovou vůni, samotný olej z brutnáku je velmi jemný na chuť.

Složení brutnákového oleje

Brutnákový olej je vynikajícím přírodním zdrojem velmi cenných esenciálních nenasycených mastných kyselin

jako je kyselina linolová nebo kyselina gama-linolenová (GLA).

Kromě cenných tuků nám olej z brutnáku lékařského poskytuje také mnoho vitamínů a flavonoidů, tříslovin.

a prvky jako železo, draslík, hořčík, zinek.

Olej z brutnáku lékařského v každodenní stravě

Kyselina GLA je velmi dieteticky cennou složkou naší stravy,

bohužel se přirozeně vyskytuje u velmi málo druhů jedlých rostlin,

Proto ho obvykle doplňujeme ve formě kapslí nebo tablet.

Brutnákový olej je vynikajícím zdrojem této kyseliny,

Navíc je 100% přírodní a snadno vstřebatelný.

Proto je vhodné zařadit olej z brutnáku lékařského do každodenní stravy.

Použití brutnákového oleje

Olej z brutnáku lékařského, který byl vylisován za studena, by měl být používán pouze za studena.

Neohříváme ho, nepoužíváme ho k vaření, pečení ani smažení.

Brutnákový olej se skvěle hodí do kuchyně ‘za studena“ jako přísada do salátů, salátů,

zeleninové a tvarohové pasty a také samostatně při léčbě sání nebo pití oleje.

Skladování:

Uchovávejte v dobře uzavřené láhvi při teplotě 4-10 °C.

Chraňte před světlem.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota v 100 g: 3700 kJ/900 kcal

Tuk: 100 g

z toho:

Nasycené mastné kyseliny: 16 g

Mononenasycené mastné kyseliny: 26 g

Polynenasycené mastné kyseliny: 58 g

Sacharidy: 0 g

z toho:

cukry: 0 g

bílkoviny: 0 g

sůl: 0 g

Brutnákový olej obsahuje 20 g kyseliny gama-linolenové ve 100 g výrobku.

--------------------------------------------------

Výrobce:

LABORATORIUM BIOOIL s.c.

ulice Dekorativní 3

65-155 Zelená Hora