Maruka -

Čaj 100 g Shizouka první sklizeň umami

Japonský zelený čaj ASATSUYU – přirozená sladkost a vůně ze Shizuoki

Asatsuyu je jedinečný čaj pocházející z oblasti Shizuoka, často nazývaný „přírodním Gyokuro“ (天然玉露), díky své výjimečné sladkosti a bohaté vůni. Její listy se vyznačují intenzivní zelení a jemnou strukturou, díky které i po krátkém vaření zaujme čaj jemnou, nasládlou chutí.

Díky přirozeným vlastnostem rostliny a pečlivému pěstování bez aromatických přísad nebo barviv se Asatsuyu skvěle hodí jak pro klasické vaření za tepla, tak i pro přípravu cold brew za studena. Jedná se o každodenní čaj nejvyšší kvality, pro lidi, kteří oceňují jemnost a rovnováhu v šálku.

Chuťový profil:

• sladká, jemná chuť bez hořkosti
• čistá vůně s nádechem rostlinné svěžesti
• intenzivně zelená barva nálevu
• jemná struktura listů s vysokou kvalitou

Taška, čistá hmotnost: 100 g

Jak uvařit čaj Asatsuyu?

Teplé vaření:

• Množství sušiny: 3 g na 200 ml vody
• Teplota: 70–75 °C
• Doba louhování: 1,5 – 2 minuty
• Možnost 2 až 3 povařování ze stejných listů

Za studena vařené (cold brew):

• 5 g sušené (1 lžička) na 200 ml studené vody
• Nechte odstát minimálně 1 až 2 hodiny
• Podávejte chlazenou, s kostkami ledu

Proč stojí za to?

• Gyokuro je považováno za přírodní – s výjimečnou sladkostí
• Bez chuťových přísad a barviv
• Ideální pro klasické i studené vaření
• Původ: prefektura Shizuoka – srdce japonského čaje
• Skvělá pro každý den – jemná, ale výrazná

Informace o produktu:

• Název: Japonský zelený čaj ASATSUYU
• Čistá hmotnost: 100 g
• Forma: čaj čaj (zelený)
• Původ: Japonsko – prefektura Shizuoka
• Typ: asatsuyu (přírodní gyokuro)
• Použití: klasické vaření, cold brew, každodenní konzumace
• Datum použitelnosti: uvedeno na obalu
• Skladování: na chladném a suchém místě, nejlépe v uzavřeném obalu

Složky a balení:

• Složení: 100% zelený čaj zelený čaj (listnatý)
• Obal: fóliový sáček svařovaný, chránící před světlem a vlhkostí, s návodem na vaření v japonštině a polštině