Maruka -

Bancha klasická japonská 500 g

Japonský zelený čaj pocházející z pozdní sklizně. Velké, tvrdé a žilnatější lístky spolu s měkkými stonky poskytují jemný nálev s nízkým obsahem teinu. Velmi bohatá na vápník a železo, s svěží vůní. Vynikající jako čaj. Uklidňuje a uvolňuje. Doporučuje se jak pro nejmenší, tak i pro starší osoby. K pití i za studena – skvěle osvěžuje a uhasí žízeň.

Bancha japonský zelený čaj 500 g

Složení: zelený čaj, originální dovážený japonský výrobek, balení obsahuje 500 g čaje

Výrobce: MARUKA Co, Ltd., Shizuoka Pref., JAPONSKO

Bancha je japonský zelený čaj pocházející z pozdní sklizně čajových lístků Camellia sinensis, obvykle sklizený mezi létem a podzimem. Ve srovnání s známější Senchou má Bancha o něco méně sofistikovanou, ale stejně příjemnou chuť. Vyznačuje se jemností, jemnou hořkou dochutí a příjemnou, nasládlou vůní. Pozdní sklizeň činí listy o něco většími a silnějšími, což má vliv na jejich specifický chuťový profil.

Jako populární čaj pro každodenní použití v Japonsku je Bancha ceněna pro svou jednoduchost, přirozenost a cenovou dostupnost. Navíc obsahuje méně kofeinu než jiné zelené čaje, což z něj dělá skvělou volbu pro osoby citlivé na kofein nebo pro ty, kteří chtějí večer relaxovat. Bancha, která je na světě méně známá než některé jiné japonské čaje, je hodnotným doplňkem každé čajové sbírky a umožňuje objevit plnou japonskou tradici čaje a rozmanitost chutí, které nabízí.

Způsob vaření:

Čaj lze vařit třikrát.

• První vaření: 1 čajovou lžičku čaje (menší množství umožní získat jemnější nálev) zalijte vodou (200 ml) o teplotě 80-90 °C na 1-2 minuty.
• Druhé a třetí vaření trvá do 30 s.