Basilur -

Známe tajemství nejlepšího čaje!

Basilur Tea je exkluzivní čaj nejvyššího druhu. Výrobce na Srí Lance vyváží své směsi až do 75 zemí a myšlenkou, kterou celý podnik provází, je poskytovat pečlivě vybrané čaje nejvyšší kvality. Směsi jsou výsledkem dokonalého výrobního procesu, ve kterém snoubí péče o každou hodnotu produktu a každý detail balení.

ORGANIC ROOIBOS v sáčcích - 20 x 1,5 g

Infuze má slámovou barvu a její hlavní složkou je červený keř. Infuze vyznačuje jemností a absencí typické zelené nebo černé chuti hořkosti v čajích, protože neobsahuje třísloviny, které jsou jeho příčinou.

Vzhledem k tomu, že čaj neobsahuje čajové lístky a kofein, mohou ho bez obav konzumovat děti a těhotné ženy a kojící maminky.

Počet sáčků: 20

Kapsičky jsou baleny samostatně, aby si zachovaly plné aroma v každém šálku.

Katalogové číslo: 71232

EAN13 : 4792252931428

Čistá hmotnost: 30 g

Složení: 100% rooibos bez přísad

Země výrobce: Srí Lanka

Rooibos pro zdraví?

Rané publikace o červeném čaji zaměřily především na jeho vlastnosti jako nápoje. Až v polovině XX. století začalo zkoumat jeho biologické vlastnosti. Výsledky klinických studií in vitro a in vivo jasně ukazují na vícesměrný léčebný účinek jednoduchého aspalatu. Jedná o m.in.:

• antioxidační aktivita
• protizánětlivé účinky
• antimikrobiální účinek – vodní extrakty z Rooibosu ve vysokých koncentracích vykazují silný účinek inhibující růst bakterií
• Antidiabetické účinky – extrakt z A. linearis a jeho hlavní složky vykazují hypoglykemické účinky a také zmírňují diabetické komplikace.
• antimutagenní účinky
• snížení nadváhy – čaj z červeného keře je často součástí redukčních diet, protože ovlivňuje lipidovou ekonomiku a také snižuje hladinu cholesterolu.
• Hepatoprotektivní účinek – účinek spočívá v ustupování mastnoty a cirhózy jater.
• kardioochranný účinek – bylo prokázáno, že infuze s Rooibosem chrání srdce před poškozením při reperfuzi (obnově oběhu) a v důsledku ischemie.

Byl také prokázán vliv čaje Rooibos na imunitní systém, inhibice křečí hladkého svalstva gastrointestinálního traktu. Složky Rooibos také ovlivňují mineralizaci osteoblastů (luteolin a orientin) nebo rozšíření průdušek (chryzoeriol). Navíc infuze s A. linearis jsou účinné při dermatologických onemocněních: opary, psoriáza, akné. Používá vnější, jako součást kosmetiky, má za následek redukci vrásek a stimulaci růstu vlasů.

Naše čaje jsou registrovány pod číslem TC/E/PR/1513/1143, které je vytištěno na každém exportovaném produktu.

Certifikace Evropské unie: LK-BIO-149 pod registračním číslem CU841227.

Certifikace polsko: pl-EKO-06-005425

Bureau Veritas - Food Safety System Certification FSSC 22000 potvrzuje shodu výrobků standardem ISO 22000. Během výroby jsou analyzovány rizika a kontrolovány kritické kontrolní produkty (HACCP). Jednoduše řečeno, jedná o proces, který má zajistit, aby vyrobené potraviny splňovaly všechny zdravotní požadavky. Systém HACCP má za úkol zjistit, zda během výroby může dojít k biologickým, chemickým a fyzikálním rizikům.

Nezapomeňte při výběru řídit certifikáty – rozdíl v kvalitě může být obrovský a malé logo je zárukou kvalitního sušení.

Způsob vaření za tepla:

nálevový sáček zalijeme vodou o teplotě 95ºC a vaříme pod pokličkou 5 až 10 min. Po této době je infuze připravena k pití.

Způsob přípravy za studena (cold brew):

Jak to udělat?

• Dva až tři čajové sáčky nasypeme do konvice a zalijeme studenou nebo dokonce ledovou vodou, poté odložíme do lednice nebo na jiné chladné místo.
• Můžeme to také připravit expresním způsobem: odšroubujeme láhev vody, dovnitř hodíme jeden čajový sáček nebo papírový filtr s čajovým sušením, zašroubujeme a odložíme do lednice.
• Čaj by měl zůstat v chladničce 2 až 6 hodin.

Proč vyplatí vařit touto metodou?

• Stanou citlivějšími než při vaření za tepla.