Internetový obchod
-
Je to jeden z nejdražších čajů, trhá se výhradně ručně, dva dny v roce, skvělá chuť stojí za každou cenu. Listy jsou srolovány do tenkých stříbrných jehel. Pochází z provincie Fujian.
Způsob vaření:
Zalijeme vodou o teplotě 85 °C a vaříme asi 5 minut. Nemělo by se přidávat mléko ani cukr, je to dobrý osvěžující nápoj.
Bílý čaj: vyrábí se v malém měřítku především v Číně. Sklizeň probíhá brzy na jaře, kdy se rostlina probouzí ze zimního spánku. Během výroby prochází procesem vadnutí a sušení.
Bílý čaj je dosud nerozvinutý list a pupen čajovníku (tzv. stříbrné tipy).
ČAJ BÍLÝ SILVER NEEDLE 200 G
PRÉMIOVÁ KVALITA
SZH202-200
Způsob vaření: 1 lžička/šálek, teplota vody: 80-85 stupňů Celsia, doba vaření 5-7 min.