-

Čaj Cascara 100 g Kostarika – 100% organický čaj z arabiky Caturra

✳ Tropická energie v každém šálku

Seznamte se s Cascarou – sušenou slupkou kávovníku, pocházející z malebné vysočiny Central Valley v Kostarice (1200 m n. m.), odrůdy Caturra. Jedná se o neobvyklý nálev s jemně ovocnou chutí, který kombinuje energii kávy a jemnost čaje. Ideální pro ty, kteří hledají nové chuťových zážitky, přírodní antioxidanty a jemnou kofeinovou energii

Co je Cascara?

✔Cascara (ze španělštiny: „kůže“) jsou sušené dužiny a skořápky plodů kávy Arabica, které po uvaření dávají nálev:

• ovocný jako čaj,
• s tóny sušeného ovoce, karamelu, ibišku a červeného rybízu,
• s nízkým obsahem kofeinu – povzbuzuje, ale nedráždí.

Proč to stojí za to?

✅ 100% organická cascara – bez chemie, pesticidů, GMO

✅ Země původu: Kostarika – plantáž v regionu Central Valley

✅ Odrůda: Caturra – ušlechtilá, aromatická

✅ Obsahuje přírodní antioxidanty – podporuje imunitu

✅ Alternativa k kávě a čaji – osvěžující, jemná

✅ Veganská, bezlepková, nízkokalorická

☘ Vlastnosti podporující trávicí systém

• Podporuje trávení
• Jemně stimuluje střevní peristaltiku
• Obsahuje vláknina podporující činnost střev
• Může jemně regulovat vyprazdňování
• Podporuje přirozenou rovnováhu střevní mikroflóry
• Působí jemně a nedráždivě
• Obsahuje polyfenoly, které podporují zdraví trávicího traktu

Podrobnosti o produktu

• Původ: Kostarika (Central Valley)
• Druh: Arabica, odrůda Caturra
• Proces: ručně sušené kávové dužiny
• Čistá hmotnost: 200 g
• Obal: vzduchotěsný, neprůhledný – chrání před světlem a vlhkostí

Jak vařit Cascara?

✔ Klasicky (nálev):

• 10–12 g cascary na 200 Ml vody
• teplota: 90–95 °C
• Pář: 4 až 7 minut

  Dává ovocný, mírně trpký nápoj s tóny ibišku a třešní.

✔ Za studena (cold brew):

• zalijte studenou vodou, nechte 12 až 24 hodin odstát
• Ideální jako základ pro limonády a energetické nápoje

✔ S doplňky:

• skořice, hřebíček, zázvor, pomeranč
• vynikající jako základ pro tonika, sirupy a kombuchy