Internetový obchod
Tea&Tea -
Čaj Darjeeling pochází z Indie, z provincie Darjeeling ležící na úpatí Himálaje, která je znalci považována za „šampaňské čaje“. Tamní klimatické podmínky, bohaté srážky, chladná rána a úrodná půda zaručují velkou sklizeň vysoce kvalitních čajů. Čajové keře, které tam rostou, dosahují větších rozměrů a silný horský vítr zajišťuje, že mají hladké, tvrdé a extrémně odolné lístky.
Darjeeling je skvělý čaj pocházející z první jarní sklizně, který obsahuje nejjemnější mladé listy výhonků a pupeny a díky přídavku bergamotového oleje a okvětních lístků měsíčku získává pro čaje charakteristickou chuť earl grey.
Způsob vaření: Listy zalijeme vodou o teplotě 95 °C a louhujeme 3-5 minut.